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不是只有中药才讲究饮食禁忌，西药也是一样。忌口的主要原因在于有些食品和药物相互作用可增强药物的效力，有些则阻碍药物的吸收，有的甚至可导致严重的后果。因此，服药忌口并非多余。 服西药应忌口的食物 ⑴降血压药、抗心绞痛药 服用期间忌喝西柚汁、忌吃含盐高的食品。因为西柚汁中的柚皮素可以影响肝脏中某些酶的作用，而这种酶恰与降血压和抗心绞痛药物的代谢有关。以治疗心绞痛药物费乐的平为例，一杯西柚汁就能让体内的血药浓度上升134%，相当于服了2倍多的药，明显过量，大大增加副作用。而食盐则会引起血压升高，降低降压药的疗效，同时加重心绞痛的程度。 ⑵解热镇痛药 服用阿司匹林、布洛芬(芬必得)期间忌饮酒。因为酒精进入人体后需要被氧化成乙醛，再进一步氧化成乙酸代谢掉。而此类药物会妨碍乙醛氧化成乙酸，导致体内乙醛蓄积，加重头痛症状。同时，酒精还易让人昏昏欲睡，会与这类药物中大都含有的巴比妥成分的药效重叠。此外，咖啡中含有的咖啡因及可乐中含有的古柯碱都会刺激胃酸分泌，所以会加剧布洛芬对胃黏膜的毒副作用，甚至诱发胃出血、胃穿孔。 ⑶抗抑郁药、呋喃唑酮（痢特灵）、抗结核药、抗肿瘤药 忌吃奶酪、香蕉、油梨、豆浆、啤酒等含酪胺较多的食物。抗抑郁药的作用机理是抑制体内的单氨氧化酶(MAO)。但这种MAO抑制剂容易与酪胺发生反应，产生去甲肾上腺素，聚集过多将使血压异常升高，表现出恶心、呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难、头晕、头痛等不良症状，而且抗抑郁的目的也无法完成。痢特灵、有些抗结核药如异烟肼（雷米封）等和抗肿瘤药如甲基苄肼等，也都含有MAO抑制剂，碰到含有酪胺的食品，都容易出现麻烦。 ⑷苦味健胃药、助消化药忌吃糖或甜食。因为苦味健胃药和助消化药主要通过刺激末梢神经，反射性分泌唾液、胃液等消化液，以达到助消化、促食欲的作用。糖或甜食会掩盖苦味、降低药效。 ⑸钙补充剂 忌食含草酸丰富的菠菜、茶、杏仁等。因为草酸在小肠中会与钙结合，产生无法吸收的不可溶物质，在阻碍钙吸收的同时还可能形成结石。 ⑹铁补充剂 忌食过多动、植物油脂。因为油脂会抑制胃酸的分泌，影响三价铁离子转变为二价铁离子，不利于胃肠道对铁的吸收，削弱补铁补血效果。 ⑺碘补充剂 忌食菠菜、桃、梨等。因为这些食物会阻碍碘进入甲状腺。 ⑻止泻药 忌饮用牛奶。因为牛奶不仅降低止泻药药效，其含有的乳糖成分还容易加重腹泻症状。 服中药应忌口的食物 ⑴服用治感冒的解毒药，应禁食生冷、酸涩之物，因酸性食物有收敛作用，不利于解毒。 ⑵服用理气消食药，禁食豆类、红薯。因这类食物进入人体后，在酶的作用下，通过生化反应，会产生大量气体，反而引起腹胀，同时要忌食油炸粘腻食物，因其会减弱消食药的疗效。 ⑶服用止咳平喘药，禁食鱼虾之类食物，因某些人机体的免疫力较差，食用这些食物会出现过敏现象。 ⑷服用清内热泻火药，不宜食辛辣、油腻食物，因这些食物能够助热，于清热不利。经常头晕、失眠、性情急躁者，也忌食辣椒、胡椒、酒等。 ⑸服用温中散寒、止泻药，宜禁食生冷瓜果、清凉饮料等。胃肠道疾病如肠炎、痢疾等，禁食荤腥、生冷粘硬食物，因这类食物有滑肠利便作用，与药物作用恰好相反。 ⑹服用滋补药如服人参、党参等，应禁食萝卜、浓茶，因萝卜有分解和降低药效作用，茶叶含有咖啡因和鞣质等成分，可与药物中的某些成分起化学反应，产生沉淀，致使药物作用降低。 ⑺服用治疗皮肤病药如患疮疖肿毒、皮肤瘙痒者，不宜食鱼、虾、螃蟹之类海产品，因此类食物属发物也不能吃猪头、羊头、鸡头，以及韭菜、大蒜等，因这类食物易引起过敏反应。 ⑻服中药时不要喝浓茶，因为茶叶里含有鞣酸，浓茶里含的鞣酸更多，与中药同服会影响人体对中药有效成分的吸收，减低疗效；其他饮料如咖啡、可乐、雪碧都不宜喝；应以喝白开水为主。 ⑼服中药时忌吃糖或甜食，对于中药来说，糖或甜食还容易与药物中的很多成分发生反应，减少有效成分含量，降低药效。 总之，忌口是为了有效发挥药物疗效和避免某些食物与药物发生不良作用的一种措施。但不是所有的用药都要忌口，吃药时应忌食哪些食物都必须谨遵医嘱。 |
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