|
世界之大，无奇不有。就连隐藏在深山幽谷中的动植物也一样，它们的名字听起来很奇怪，同时拥有多种独特的名称。它就是我们今天去挖的这种植物一样，它同时拥有了动植物的名称，而且还很霸气。大自然也赋于它很高药用价值，特别适合复天解署、袪湿、还能治产后无乳症。 在我的家乡它叫做：五爪金龙，学名：五指毛桃。属桑科植物，但不是桃，分布在粤东梅州客家地区为主的山上，自然生长于深山幽谷中，因其叶子长得像五指，而且叶片长有细毛，果实成熟时像毛桃，因此得名。煲汤味道类似椰子的香气，深受大家喜爱。你们家乡又叫什么名字呢？ 【主治】五指毛桃具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络之功，岭南地区的中医或少数民族民间医生常用于治疗脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、带下、产后无乳、月经不调、风湿痹痛、水肿等症。 复天即将降临，酷暑将煎熬着我们长达几个月。一般广东地区的农民都用此种野生药材来和排骨等鲜肉来煲汤,具有解暑,化湿的作用。 【品种考证】其药用始见于清代何克谏《生草药性备要》，其后吴其浚的《植物名实图考》、肖步丹的《岭南采药录》等均有记载。1977年以“五爪龙”收入《中华人民共和国药典》（一部）《中华本草》等大型辞书中对其药用价值的记载。 【食用方法】源自客家人的古方食材1、材料：五指毛桃，瘦肉，脊骨，玉米,煲汤料若干，有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来阵阵椰子香，很独特！2、五指毛桃200克，排骨两条（大概500克），姜两片。这是款款味道鲜美、气味芳香、营养丰富的保健佳品。 【真假鉴定】被称为“广东人参”的五指毛桃历来是民间流传甚广的“煲汤料”，但市面上却经常出现”三指毛桃”、“四指毛桃”等“药材”。所以城里人想吃到正宗的五指毛桃看来农村里还得有位好亲戚。 客家人自古以来，有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有很好的作用。 【想了解更多三农咨讯、奇闻铁事，欢迎订阅本头条号！每天更新图片文章。】 |
|
|
