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作为父母，最希望的是孩子健康成长，然后当然希望孩子聪明伶俐啦。你们觉得呢？ 聪明的孩子不仅是先天遗传的哦，后天的饮食习惯也会影响到宝宝的智力，这点是不容置疑的。那么，孩子吃什么会变聪明，哪些食物能益智补脑?小编就整理了一些孩子益智补脑的食物，希望对大家有帮助。  首先我们要知道，孩子吃什么会变聪明 1、各种脑髓食物 各种动物的脑部都含很多脑磷脂和卵磷脂，是人脑的补养佳品，就是所谓的以形补形吧。记得以前爸爸妈妈经常炖猪脑给我吃，难道小编以前脑子不够用？ 2、芝麻与核桃 这两种食物，均有补气、强筋、健脑成效。核桃是挺好的，小编每天写东西，脑子都空洞了，脑力劳动真的是很辛苦，所以经常吃核桃，效果杠杠的，我和儿子是抢着吃的。  3、大豆及其成品 大豆里面含大脑所需的优异蛋白和八种人体必需的氨基酸，能增强脑血管的机能，按捺胆固醇在体内的堆集，避免心血管病，一直以来都是大众所喜爱的食材。 4、金针菜(黄花菜) 关于神经过度疲惫的人来说，应很多食用，以防治神经衰弱和失眠。金针菜的营养价值很高，每百克含蛋白质14.1 克，脂肪1.1 克，碳水化合物62.6 克，钙463 毫克，磷173 毫克，以及多种维生素。金针菜具有止血、消炎、利尿、健胃、安神等功效，常食之可益智健脑。 5、龙眼与红枣  龙眼富含磷脂和胆碱，有助于神经功用的传导。红枣能健脾开胃，理气解郁，对防治神经衰弱有明显效果。这些祖宗留下来的东西，真的是很有用的。 6、橘子 橘子富含很多维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，能够消除很多酸性食物对神经系统形成的损害，常吃能够增强抵抗力以及延缓衰老。考试时期恰当常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，柠檬、广柑、蜜柚等也有相似成效，可替代橘子。 7、菠菜 菠菜一直被冠以补铁最好的食材，虽便宜而不起眼，但它属健脑蔬菜。因为菠菜中富含丰厚的维生素A、C、B1和B2、和铁质，是脑细胞代谢的“最好供给者”之一。此外，它还富含很多叶绿素，也具有健脑益智效果。 8、辣椒 辣椒维生素C含量居各蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰厚。辣椒所含的辣椒碱能影响味觉、添加胃口、推进大脑血液循环。 那么吃什么蔬菜补脑呢? 1、西兰花  西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。它的维生素C含量非常丰富，它比辣椒的含量都高很多。它还具有抗癌功效，其功效已经被全世界人认可，西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，名列第一 2、菠菜 美国芝加哥拉什大学一项研讨发现，菠菜等绿叶蔬菜有助坚持大脑敏锐。天天只需吃一份或许两份菠菜，就能让智力“年青”11岁。 因为菠菜中富含丰厚的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最好供给者”之一。此外，它还富含很多叶绿素，也具有健脑益智效果。 3、西红柿  西红柿中的茄红素能修正睡眠不足损害的细胞，让昏眩脑袋康复正常，煮熟的西红柿效果非常好，试试看来盘西红柿炒蛋。 鸡蛋炒西红柿是养分素互补得很不错实例。在丰厚养分的一起，还具有健脑抗衰老的效果。 4、黄花菜 黄花菜有较好的健脑，抗衰老成效，是因其富含丰厚的卵磷脂，这种物质是机体中很多细胞，特别是大脑细胞的构成成分，对增强和改进大脑功用有重要效果，一起能铲除动脉内的沉积物，对注意力不会集、记忆力减退、脑动脉堵塞等表现有特别效果，故大家称之为“健脑菜”。 5、番薯 β-胡萝卜素，是有用维护大脑的抗氧化物，胡萝卜的成色也是它的劳绩。实际上，有研讨标明，类胡萝卜素和维生素C能够避免晚年痴呆。 一个番薯大约富含100卡路里的热量和14毫克β-胡萝卜素，这大约是你天天所需的β-胡萝卜素的两倍。 6、胡萝卜 胡萝卜富含很多的抗氧化剂、维生素和微量元素，有利改进大脑健康。胡萝卜的β胡萝卜素既有利双眼健康，也有助于避免大脑退化。 7、南瓜  南瓜的维生素A含量超越绿色蔬菜，并且富含维生素C、锌、钾和纤维素，也是p-胡萝卜素的极佳来历。 中医以为，南瓜性味甘平，具有清心醒脑的成效。因而，神经衰弱或许记忆力减退的人能够恰当吃些南瓜，每日一次，效果非常好。 8、马铃薯 加拿大养分学家发现，吃马铃薯(马铃薯)可改进人脑记忆力，这一补脑食物对晚年人和那些记忆力很坏的人具成效。 科研人员说他们对个健康的晚年人进行的研讨标明在食用马铃薯或大麦后的15分钟内，这些晚年人的记忆力有明显进步。这种效果可继续1个小时。 9、扁豆 扁豆富含能激化大脑的葡萄糖，其间的食物纤维能够减轻消化效果，安稳才能状况，坚持注意力和会集力。 |
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