不用揉面、不用发面，轻轻一搅、一摊，营养柔软早餐饼轻松搞定！

早上最珍贵的是时间，因此能吃上热乎乎有营养的早饭是最幸福的了。快手鸡蛋软饼符合你的要求。一起来做吧！

材料：面粉、鸡蛋、凉水、葱花、盐

面粉、鸡蛋、凉水、葱花、盐，同入一碗，混合成糊糊状，舀起来面糊顺畅地流下来；鸡蛋放得越多，越酥香；各材料的比例根据喜好来调整；

饼铛中倒少许油，油温不太热时，将适量的面糊倒入锅中，迅速用勺子背面摊开，均匀地铺满锅底

待底面定型并有微微焦黄时，翻面烙

喷香柔软好消化