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创业商机在线 P2P1681 新项目、锐点子、最创新、鲜创意！ 时间如白驹过隙，一年已过四分之一，前段时间忙着3.15的促销活动，这段时间又在准备5.1的促销活动，4月份相对于它的兄弟月份则显得比较清淡。最近有网友给我们留言，希望看到关于门店管理的内容，销售淡季，店长应如何抓管理呢？ 1 人力管理 人力的概述是指什么人在什么时间做什么事！人数，人力配备，多少人够用，合理的应配制人员！ 1、合理排班。在店务中完成这个任务项目所需要的工时，店长需要根据人员数量和营业时间安排的人员的班次（可按周、月），填写排班表。如： ① 节假日人流增多，结合销售和客流情况适当延长各班次的时间。 ② 店员体假情况安排代班人员。 2、基本配备 ① 个人形象，上岗前应化好淡妆，妆后应给人健康的感觉。 ② 头发干净整齐（长发必须束起），不允许刘海超过眼眉，染成不自然的颜色。 ③ 不能佩带夸张配饰 ④ 手干净整洁，无污垢；指甲不能留； ⑤ 制服，穿公司指定的店员服装，干净整齐，钮扣必须全部扣上，如袖长至手腕，必须扣袖钮，保持平整服贴， ⑥ 内衣要求与肤色相近，不可外露。 ⑦ 不可裙长过膝，裤长过脚踝不可超过鞋边。 ⑧ 工牌，佩带于左胸口袋边缘处；戴正。 ⑨ 丝袜，与肤色相近，超过脚跟，保持干净，无破损。 ⑩ 鞋子，与制服和谐搭配，要求黑色，干净无灰尘，光亮、无破损，鞋跟不超过3厘米，适合运动。 情绪垃圾不能带。工作中抛开一切不良情绪，保持良好的心境和情绪。 3、职务轮替。根据时间周期，通过角色互换、区域互换，合理轮替职岗，提高员工综合能力。 2 店面设置管理 1、商品陈列管理，无固定的方法，没有必定的规则，但需要有两到三款主打产品。 2、灯光，根据时间，天气、节假日变换灯光，灯光需充足，无暗处与太过于耀眼的灯光。在店装修中，电闸开关尽量细化，灵活搭配，避免不必要的浪费。 3、音乐，店长安排不同时段播放什么音乐，（根据时间段，销售情况）建议选择萨克斯、爵士乐……等音乐，注重节日（五一、六一……） 音量不要太大，避免听不见导购员及顾客讲话。 4、环境清洁。 货品整理，店内清扫——卖场、店面、橱窗、仓库、洗手间、办公室……等店长需安排货架、地面、玻璃的清洁时间。 3 货品管理 1、畅销产品 ① 补充库存,要及时盘点店内畅销品库存数量根据现在销售状况,得出一周内的安全库存量,配备一周内的货品数量.以免断货影响销售。 ② 陈列主题，围绕畅销品做为主题展示商品，强化商品的风格。搭配陈列重点。 2、主推商品 即非畅销商品变成畅销品，是直营系统的主要任务（通常为库存较多商品）通过三种方法： ① 强化导购, 加强推销力度, 做为主力推销。 ② 强化陈列, 陈列中重点推出,放在当眼位置陈列,树立明确的主题，强化商品风格，用POP烘托.突出重点。 ③ 促销配合, 针对主推产品做促销活动,如购买本款沙发,买茶几打6折, 茶几为促销品。 3、安全库存 新品上市，根据店内基本陈列和促销陈列数量分配。 一个星期进行实物盘点一次，是否够本周销售的数量。盘点帐务与实物是否相符，进行管理维护，包装是否完整无损。 4 闭店后整备 1、帐目稽核： （1）商品实物与帐目盘点核实。 （2）商品配置及补充。 （3）其他个别业务的关系。 2、例会组织 全天营业情况总结汇报，个案教育，改善方案，实地演练，全面提升。 3、环境清场 检查水、电阀门是否关紧，门及通道、窗户的关锁，室内是否有火源电话是否正常，报警器是否正常等。 |
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