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◆ ◆ ◆ 作者 | 常维范 选自《哈达山口述文化》 —— 在小哈达山前的西南有一道比较深邃的沟塘，通到了小哈达的山跟下，与棺材沟毗邻。几十年前的时候，在这道沟塘里的两侧山梁上长有许许多多的山梨树。这些山梨树也曾经为当地的后苇子沟的人们所厚爱。人们把这道沟称为梨树沟。 山梨树，木质坚硬，是从前农村打制家具的好材料。用山梨木打制的桌子，桌面硬度强，耐磕耐碰。而且越擦越用越光亮，特別适合做高桌。 由于山梨树枝丫多，因此锯成板材后，花纹极好看，用它打制箱子、柜子基本上不用画匠画花，自然的花纹更显得古色古香。 用山梨木做炕沿，不起刺，越磨越亮，既实用又好看。 用山梨木做的牌九，既沉实又不容易坏，牌点清晰，光滑漂亮。 山梨木还是刻图章和手戳的好材料。 山梨树的花更是有名，有“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”的诗句。此诗写的是雪景，写落上雪的树，就像开满梨花的梨树一样。同吋也就形容了梨花像雪一样洁白。每当梨花盛开的时节，人们走进梨树沟，漫山的梨花洁白一片，香气袭人，令人心旷神怡。 山梨树的果实更是诱人，甜的酸的，各种口味。果实的形状也各有千秋，有的呈球形，有的呈扁圆形，有的像放大了的水滴，还有的梨柄歪向一边，被称为歪把梨，也有的形成多少道棱，叫作八瓣儿梨等等。 每当秋天到了的时候，人们便三五成群地去采山梨。山梨成熟得比较晚，一般要到中秋节后才可食用。但大家都怕去晚了摘不到多少，或者根本抢不着。于是大多数是不等山梨成熟便提前抢着采摘。 然而提前采集的山梨根本不能入口，既硬又酸得很。但人们有个妙招：把采回的生山梨装入容器里，然后用野黄蒿捂起来，这样既熟得快，而且还可以使梨味更香浓。 采梨时，有的人挎着筐，有的人拿着口袋，还有的人甚至用车往回拉。有时采得多了，自己吃不了，便捂熟后用大扁担挑着到乌拉街去卖;还有的把吃剩下的山梨放在坛子里渍上，等到过年时吃。那时候冬天里是没有地方买水果的，过年时拿出渍好的又酸又甜的山梨招待客人，是很讲究的。 山梨还是治疗疾病的良药，常吃山梨可化痰止咳，润喉止渴。 另外，在梨树沟最里边的西沟岔还有一奇特的景观，当地人称之为石壶。石壶的出口处是通往梨树沟的一百多米长的一道峡谷，两侧石崖陡峭，中间有一狭窄的蹊径。奇特的是，从石壶流出的水顺着蹊径流着流着便不见了，再往下走一段，又忽然从石缝中涌出来，然后流向梨树沟。 石壶面积并不大，大约有五六十平方米。东西两侧石崖峭立，正北处一道约两米宽的山豁形势险峻，通往夹沟子上头的农田，有点类似一线天的情景。如果从山豁上边往下向石壶走，那可险峻得很，没点胆量的人是不敢尝试的。潺潺的溪水自山豁处泻向壶底很是壮观。有诗为证： 窄窄一崖溪，陡峭步难移。 枯叶遮蹊径，叶下水浸履。 溪崖裸露处，涓涓水下滴。 两侧石壁立，仰望天小矣。 哈达山下的后苇子沟人，不但对梨树沟的山梨树特别厚爱，更被梨树沟里边的石壶奇景所迷恋。  |
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