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肾气是生命的原动力，肾藏先天之精，是人体的生命之源，肾好了，才有好的身体。现在很多人工作压力大，生活不规律，或者房事不节制，种种原因导致肾气不足，出现肾虚的现象，没有了精神，身体变得虚弱。  民间有个说法叫“逢黑必补”，意思就是黑色的食物对健康很有好处。黑色食物中普遍含有天然的花青素、胡萝卜素、黑色素等物质。而这些物质对人体的作用确实非常大，比如胡萝卜素是防癌、明目、解毒的好手。花青素大家就都很熟悉了，它是一种强抗氧化剂，能够清除体内自由基，防止血管毒素淤积，增强脏器既能，提高人体免疫力。 我们常吃的黑色食物，包括黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳，都具有补肾作用。不过，黑色食物这么多，其补肾的能力也有强有弱，考虑过综合因素后，有三种黑色食物是最适合我们日常补肾的，将它们放在一起煮成一锅“三黑”粥，每天喝一碗，好处多多。三黑粥就是由黑米、黑豆、黑芝麻熬成的养生补肾粥!  黑米也被称为“补血米”、“长寿米”，古时候还是宫廷御用的“贡米”。中医认为：黑米滋阴补肾，明目活血，暖胃养肝，乌发养颜，延年益寿。 黑豆被古人誉为肾之谷，黑豆味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者。 黑芝麻性平味甘，有补肝肾、润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。  材料：黑米100克 黑豆30克 黑芝麻30克 做法： 1、将黑米黑豆洗干净下电压力锅，启动粥功能键。 2、黑芝麻炒香。 3、用料理机打成芝麻碎。 4、拌在粥中就好了。 |
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