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一碗姜茶,将中医带给世界

 荣欣铭 2017-04-14

昨天申城气温骤降,参加全球健康促进大会的各国嘉宾们,感受到从初秋到深秋的温差。丝丝凉意袭来,市卫计委与会务组一并送上温馨小举动:为每位嘉宾递来一杯暖暖生姜茶。驱寒生姜茶,着实让身处异国他乡的嘉宾倍感亲切。


在会场里,“歪果仁”嘉宾捧着生姜茶,志愿者用英文详细介绍,“生姜茶,是中国人的传统养生方式。每到寒冷冬季,喝一杯生姜茶能驱寒暖身,预防伤风感冒。”来自加纳的专家尝着生姜茶,频频点头,“中国人的中医养生方法,真是神奇!”


近年来,传统中医药在国际上不断升温,从针灸治病,到奥运冠军背上的火罐印,中医药伴随中华文明,逐渐传播到世界各地。此次大会上,中医药亦成为当仁不让的亮点。就在22日,世卫组织总干事陈冯富珍女士参观了中医药博物馆后,由衷说道,“虽然我是西医出身,但学了中医。香港地区中医药的发展,完全因为拥有内陆中医药界这样的强大后盾。中医药走向国际,步伐还应快一点!”

小小生姜茶,浓缩了我国千年中医养生法。在大会展台上,主办方还颇费心思请来书画大师当场作画。黑白水墨间,画家勾勒出壮美河山,题词为“乐在山水之间”。过往嘉宾,无不驻足观赏。中华医学与中华文明,就这样于无形之中交融一体。


论及健康促进,我国并非“小学生”,千年历史已积淀了深厚的底子。学会利用好传统中医药的“独门秘笈”,既能提升群众健康水平,也可传播中医悠远文化,何乐而不为?

姜茶有什么功效

 

促进胃部消化

姜茶可帮助消化和吸收食物,缓解过量饮食导致的腹胀。

 

增强免疫系统

生姜富含抗氧化剂姜辣素,有助于增强人体免疫力,防止多种疾病。

 

通鼻防过敏

姜茶有助于缓解普通感冒引起的鼻塞,也可缓解花粉等环境过敏导致的呼吸道症状。

 

减轻经期不适

将毛巾在热姜茶中浸透,然后热敷下腹部,可放松肌肉,减缓痛经。如果同时再喝1杯加蜂蜜的姜茶,效果更好。

 

改善血液循环

姜茶里的维生素、矿物质和氨基酸有助于恢复和改善血液循环,降低心血管疾病危险。生姜可防止动脉内脂肪沉积,降低心脏病和脑卒中风险。

 

帮助减轻压力

姜茶具有减轻压力和缓解紧张情绪的功效。研究认为,姜茶浓郁的芳香和这种治疗功效密不可分。

姜茶怎么泡

老姜茶

材料:红茶6克,老生姜10克,蜂蜜适量。

  

制作:将红茶叶与老生姜加清水煎茶,待温时,调入蜜糖饮用。

  

功效:温中散寒,健胃消食。适用于寒邪所致胃痛。


红糖姜茶

材料:生姜50克,红糖75克。

  

做法:生姜剁得碎碎的,加三碗水煲成一碗水,如果是要补血的,请加入红枣。在煲到差不多剩下一碗水的时候,加入红糖。

  

功效:暖宫、活血。



开水姜茶

材料:生姜1片,开水1杯。

  

制作:一杯水用一片姜即可,开水冲泡,热饮。

  

功效:夏天吃凉东西前饮用,可预防宫寒;生姜性温,有温中散寒的功效。


(来源:部分来源于上海观察APP)

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