很多人在餐桌上只顾得吃的高兴,因此也忽视了一些饮食上的忌讳。您可别以为只有吃得不对才会伤身体,有些时候,我们在进餐时的一些行为也会影响自身的健康。所以小编列举了饭桌上的12条禁忌,希望给您提个醒。 1 趁热吃 趁热吃是经常在餐桌上听到的一句客套话,本意是认为饭菜趁热吃味道会更香,但实际上如果养成吃烫食的习惯,会引发食道癌等多种消化道疾病。 研究发现,口腔、食道、胃粘膜最高只能忍受60℃的温度,超过这个温度就会造成黏膜烫伤,而且过热的温度还会破坏口腔唾液酶,影响消化。所以建议您最好等食物温度降下来再吃。 2 边看电池边吃饭 吃饭看电视几乎是所有家庭的习惯,但这也会增加我们发胖的风险。因为在观看电视的过程中,你会不自觉的忽略进食量,自然而然的就会让脂肪堆积。 3 饭桌谈工作 现如今在餐桌上谈工作已经见怪不怪了,但是这种行为会让人的把精力集中在思考事情上或加大精神压力,从而使得植物性神经功能受到压抑,消化道血液供应减少,最终影响消化。所以还是把餐桌上的时间留给吃饭吧。 4 手机不离手 很多人吃饭的时候,依然在玩手机。但是经过外国研究发现,如果在就餐期间玩手机很容易导致饮食结构单一,而且摄入更高热量的食物,不仅会造成营养不良,还会引发肥胖疾病。所以就餐时应该禁止使用电子产品。 5 饭后抽烟 饭后吸烟根本无法让身体得到舒缓,而且医学研究表明,饭后吸烟的危害比平时吸烟大10倍。这是主要是因为饭后的肠胃蠕动加强,会让香烟的有毒物更易进入身体。所以您的烟瘾上来了尽量在饭后半小时后再抽,当然,吸烟毕竟有害健康,还是希望你能早日戒掉。 6 带着情绪吃饭 焦虑、愤怒等消极情绪会极大地降低肠胃功能,从而造成消化不良。另一方面,还会极大概率的促使高酸度、高胃蛋白酶的胃液分泌,很容易对胃黏膜造成伤害,最终会引发胃炎。 7 坐姿太放松 很多人吃饭的时候过于放松,会不自觉地含胸驼背,这种姿势不仅会伤害脊椎,还会使食道和胃部受到压力,最终影响食物的消化,形成胃病。所以建议您吃饭时也要挺直腰背,给腹部充足的空间。 8 一个人吃饭 单独进餐很容易产生不良情绪,而且饮食也会过于单一,导致营养不平衡。所以希望您能够约上同事和朋友一起用餐,这样有助于您心情的舒畅,而且多人吃饭时,饭菜品种会相对丰富些,更能让营养达到均衡。 9 只吃爱吃的菜 每个人的饮食都有偏好,但是只夹爱吃的菜,非常不利于自身健康。比如不爱吃蔬菜的人,体内就会缺乏维生素、矿物质和膳食纤维。而不爱吃肉的人,体内则会缺少优质蛋白和铁。所以您还是要多从自身营养需要出发,适当吃一些平时不爱吃的菜。 10 忽略主食 很多减肥的人会选择不吃主食,以为这样就能达到减肥的目的。但实际上,主食不吃或吃的太少,会加大心脏病风险,记忆力和认知功能都会受到影响。所以建议您最好一口菜一口饭,平时也可以搭配玉米、小米等粗粮。 11 进食速度快 时间就是金钱这句话并不适合出现在饮食上,接近一半的人出现胃疼、胃胀等问题都是由于吃饭过快引起的。所以您最好能让进食时间不低于15分钟,尤其是老年人,最好能让饭菜在口中拒绝20次以上,这样也能有助于消化。 12 冷热交替 吃一口热饭,喝一口冰镇饮料是很多人喜欢的搭配,但这样一冷一热的刺激胃部,不仅引起消化不良,甚至会造成胃痉挛,久而久之,还会招上胃炎或肠炎。建议您最好能把冰凉的饮料换成一杯温开水。。 餐桌上的礼仪固然重要,但是健康同样也是不容忽视的。吃喝本就是一件高兴的事儿,但千万不能建立在伤害健康的基础上。希望你能把这篇文章分享给身边的好友,让大家一起守护健康。 |
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