极其难吃的它，却是癌细胞杀手，连核都一起吃，一辈子难患癌

2017-04-16

极其难吃的它，却是癌细胞杀手，坚持吃，一生难患癌，这个东西你一定不想不到，它就是山楂，超级酸涩难吃，偏偏具有防癌抗癌的功效，牡荆素是山楂所含有的黄酮类化合物，是一种具有抗癌作用的药物成分，另外，山楂的维生素C的含量较高，由于维生素C具有防止肿瘤作用，所以山楂在防癌膳食中处于重要地位！

在胃液PH值条件下，山楂提取液能够消除合成亚硝胺的前提物质，即能阻断亚硝胺的合成，对防治消化道癌症有重要作用。而山楂的丙酮提取液则对致癌剂黄曲霉素抑制作用实验表明，山楂对黄曲霉毒素B1DE 致突变作用有显著抑制效果，也就是说，山楂对预防肝癌有着巨大作用。

除此之外，山楂核水煎液对人子宫颈癌有明显的抑制作用其抑制率高达70%。生山楂具有抗噬菌体的功能，提示山楂生用就有一定的抗癌活性。山楂治疗癌症的临床应用较广，包括食管癌、胃癌、大肠癌、宫颈癌、肝癌以及其他中老年人癌症。