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【城中桃李愁风雨,春在溪头野荠花】春天,是吃货的季节

 抹云阁 2017-04-18

鹧鸪天·代人赋

(宋)辛弃疾


陌上柔条初破芽,东邻蚕种已生些。

平冈细草鸣黄犊,斜日寒林点暮鸦。


山远近,路横斜。青旗沽酒有人家。

城中桃李愁风雨,春在溪头野荠花。

    

赖床的感觉总是好的,尤其是星期一。当别人辛辛苦苦冒雨上班的时候,我还躺在床上听雨,说起来,要被人打的。看不见雨点,大概是雨丝太细,而又隔着玻璃的缘故。窗户上雨滴,象透明的小珍珠,一串串的镶嵌在玻璃外面。阳台上,三角梅叶子落尽,本来以为不行了,谁知道又冒出很多红叶,炫丽得有些假。两个象马槽一样的长方形花盆里,一个装满了土,去年随手插的蔷薇,长得枝繁叶茂,结满了小小的花蕾。一个盛满了水,去年种上了睡莲和荷花,荷花开得一茬又一茬的,看了个够。睡莲又从泥里冒出来,长出了圆圆的叶子,深绿的颜色,区别于春天常见的青翠,不幸的是,荷花也发芽了,细细尖尖的出了泥面、出了水面,等荷花高高大大的枝叶长起来,睡莲寄人篱下,就不能生长,不能开花了。

    

(听雨)


不干活,一边写文章,一边胡思乱想。想念远在万里之外的女儿,不知道她现在忙什么?她学习一直自觉,做作业不要人督促,也没有上过什么补习班,所以当年少了陪读的烦恼,但如今也少了陪读的回忆。又想起老爸教过的童谣,“春天不是读书天,夏日炎炎正好眠。秋有蚊虫冬又冷,收拾书包好过年”……据说我小时候读书也很自觉,所以这四句话对我不怎么适用。

    

想起过去的农村。没有电、没有公路、没有自来水,一年之中有小半年吃不饱肚子的农村,无疑是非常清苦的。但是,环境好,那真叫山青水秀。溪流淙淙中,有透明的小虾和比指甲盖大不了多少的螃蟹。人情也纯粹,邻里之间谁家做了小麦粑,或者发了米糕,总是让小孩子家家户户送过去尝鲜。现在回味起来,全是幸福。苦难经过时间的筛子,留下的都是美好的记忆。

     

(春在溪头野荠花)


这首《鹧鸪天》,是我的学生程学仨教我的。仨, 念sā,不过我们都叫他程学三。彼时,我在大别山深处的槎水中学教书,他是我的高三理科班学生,还没发育好,但瘦削的身材已经显示出儒雅的雏形——大概是他熟背很多诗词的缘故,另外钢笔字也好得一塌糊涂,比我强了不是一个等量级。有一天,大概也是春天,他在我办公室即兴背出了这首词,“城中桃李愁风雨,春在溪头野荠花”。太好了!当时没有网络,赶紧翻宋词选本,找到了这首词。陌上柔桑:小路旁柔弱的桑树。已生些:指已孵出了小蚕。些(sā),句末语助词。青旗:青布做的酒幌,酒店作招牌用。沽(gū)酒:卖酒。荠(jì):一种野菜,清炒、包饺子、炒豆腐都很鲜美。好一副清新、美丽的山乡风景画。

    

程学仨如今在长江管理部门当领导,日常驻点在张家港,距离上海很近,一直和张家港的另外一个同学,嚷着要我去吃刀鱼和河豚,说野生的刀鱼和河豚,只有他们能搞到。我相信。可惜呼朋唤友,约了两次,都因为上海有事而没有去成。刀鱼是我的最爱,据说过了清明,就成“刀子”,没有办法吃了。河豚更是不可抵抗的美味,古往今来那么多人“拼死吃河豚”是有理由的。吃,是人生的一大享受。

 

(竹外桃花三两枝)


惠崇春江晚景

(宋)苏轼

 

竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。

 

小时候最怕人家骂好吃懒做。其实,做个吃货并不可耻。前提是要能自食其力,啃老是可耻的。发明了东坡肉的苏轼苏老爷子就是个吃货,上面这首诗,作者欣赏惠崇和尚画的《春江晚景》,看到桃花之后,想到的就全是吃的,既包括能够看到的鸭子、蒌蒿、芦芽,还包括水下的根本看不见的河豚。春天,是吃货的季节。老鸭汤,红烧河豚,清炒蒌蒿,芦芽炒土鸡蛋……满满的一顿美味,哈喇子都流出来了吧。

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