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主料：桑葚 200克，冰糖 50克，白酒 150毫升， 桑葚酒的做法步骤 1.买回的桑葚洗去表面浮尘，在篦子上铺散开晾干表面水分。 2.准备食材，并准备一个无水无油的容器。 3.将桑葚放入干净无水的密闭容器，桑葚：冰糖=4:1，最重要的是水分一定要擦干。如果喜欢更甜些可以把冰糖比例调高。 4.桑葚和冰糖不要在容器中装的太满，加入适当的白酒。 5.加入的酒可以用清酒、白酒、伏特加都行，度数在30度以上保存期限更长些，低度数的酒就尽快喝，保质期会稍微短一些。 6.将容器用木塞塞好，晃一晃，使酒精和桑葚充分融合。 7.放进冰箱冷藏保存一周就可饮用。 8.成品。在冰箱中冷藏一周后冰糖完全融化在酒中，酒色酒香特别浓郁。 喜欢的话记得关注，添加微信公众号哦！头像带丑字的就是我啦 ! 嘴馋的猪微信公众号： ' 嘴馋的猪 ' 或：zhengyingshifu |
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