今日凌晨5时27分,谷雨节气到来。 谷雨是二十四节气的第六个节气,也是春季最后一个节气。“清明断雪,谷雨断霜”,谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快,大大有利于谷物农作物的生长,也就是“雨生百谷”。谷雨分为三候:第一候萍始生;第二候呜鸠拂其羽;第三候为戴任降于桑。 谷雨养生 补肝益脾
饮食调养
宜调情志
养肝忌焦虑 谷雨时节,肝脏气伏,所以,人们在精神上和体力上都不宜过度紧张和劳累,遇事切忌过于忧愁焦虑,甚至大动肝火。在食物上大家可以根据个人情况选饮玫瑰花茶、月季花茶、菊花茶、青皮茶等具有疏肝清肝理气的花茶;适当多吃甜食、富含维生素B的食物也有一定的缓解压力和舒畅心情的作用。生活中可以通过听音乐、钓鱼、打拳、做操、散步等来宽广心胸。另外,野外春游也是不错之选,平时还可以多按摩两侧胸胁以及太冲、行间、大敦、三阴交等穴位来养肝。 谷雨节气后降雨增多,空气湿度逐渐加大,要注意预防湿邪侵入人体,避免肩颈痛、关节痛、脘腹胀满、不欲饮食等病症。平时可根据个人体质适当多吃一些健脾祛湿利水的食物,如白扁豆、赤豆、薏仁、山药、芡实、荷叶、冬瓜、陈皮等。经常按揉足三里、丰隆和脾腧等穴位也非常有帮助。或者按摩祛湿穴位——阴陵泉,阴陵泉是脾经的合穴,位于小腿内侧,膝下胫骨内侧凹陷中,左右腿各按摩60下,早晚按摩一次,以穴位感到酸胀为适度,如想去除湿气关节防风湿,配合红外理疗器具效果更佳。 谷雨节气由于天气转温,桃花、樱花、杏花等盛开,杨絮、柳絮四处飞扬,人们的室外活动增加,过敏体质的人外出应注意戴口罩以预防鼻炎、哮喘等。饮食上应少吃竹笋、酒酿、海鲜、芒果、荔枝、羊肉等发物,可以适当多吃荸荠、百合、白木耳、梨等补肺食品。平时适当增加运动以强身健体。经常按揉迎香、肺腧、天突、膻中等穴位可以预防鼻炎咳嗽。 冷水搓鼻翼:谷雨前后飞絮较多,早晚用冷水洗鼻和揉搓鼻翼,有助缓解过敏。 茶水洗脸:用喝剩下的茶叶水洗脸,能舒缓皮肤,还能让脸部皮肤光泽滑润。 养肝“防火”:防止“春火”旺盛。要抓紧时机调理肝血,疏肝理气、柔肝滋阴。宜食用菠菜,具有补血止血、利五脏、滋阴平肝、清理肠胃热毒之功效;平日里也可多按摩两胁以梳理肝气。 谷雨食椿健康有古人认为,椿是木和春的合体,两个字都有新生的意思,且椿芽摘后还能出新芽,更有自我更新之义,故食香椿能让自身恢复活力,延年益寿;因此有“常食椿巅(椿芽),百病不沾,万寿无边”之说。
香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽,尤以紫椿芽最佳。每100克香椿头中,含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克,都列蔬菜中的前茅。香椿叶、芽、根、皮和果实均可入药,有提高机体免疫力,健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。适用于体虚、纳差、头发干黄、四肢倦怠、大便不畅等人食用。注意:因鲜香椿中硝酸盐含量较高,先用沸水焯一下后再食用。 做法:香椿250克,鸡蛋5枚。将香椿洗净,下沸水稍焯,捞出切碎;鸡蛋磕入碗内搅匀。将油锅烧热,倒入鸡蛋炒成块,放入香椿炒匀,加精盐,炒至蛋熟即成。 做法:香椿250克,洗净,入沸水焯透,沥水切碎,加入精盐、麻油,拌匀即成。 做法:面粉500克,腌香椿250克,鸡蛋3枚,葱花适量。将香椿切段,面粉调糊,加入鸡蛋、葱花、料酒,和香椿拌匀;平锅放油烧热,舀入一大匙面糊摊薄,煎至两面变黄即成。 谷雨节气时,在每日凌晨 1 点至 5 点,盘腿正坐,先右臂上举,掌心上托,指尖朝向左侧,左小臂在胸前平行于两乳连线,吸气,同时右臂伸直向左侧牵拉,左肩上耸,带动左侧小臂上移,约正好到乳房的位置,略停片刻后,呼气放松,换右式,左右交换各 35 次。 结束后,继续做叩齿、吐纳和漱咽保健。 此导引法可调理脾胃中有积滞的病邪,身体有瘀血, 眼睛发黄,鼻不通气,脸颊、下巴肿痛,上臂和手肘的后侧及外侧疼痛,臀部外侧疼痛,掌中发热等病症。 说明:此法练习时,要配合呼吸缓慢进行, 吸气时要吸尽至下腹部饱满,同时手臂向另侧举压时,要收紧臀部,使侧面的牵拉一直作用到臀部外侧。今人用于保健可不拘于练习时间。 温馨提示:本平台分享健康图文信息,仅供大家参考学习,不作为医疗诊断依据。如有需要,请在中医师指导下使用。
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