 减肥节食会导致胃病，暴饮暴食会导致胃病，工作压力大、吃饭不按时还会导致胃病。胃病发病率高，治愈却需要一点点养。养胃是个技术活，听信错误偏方，结果反倒伤胃，你是不是已经走上了盲目养胃的道路。 稀饭养胃过去认为，胃不好应多吃稀饭，这样容易消化。但实际上，稀饭如果没有经过咀嚼，无法与唾液充分搅拌，唾液中的淀粉酶就无法起到初期消化的作用。此外，稀饭的水分容易稀释胃液，反而更不容易消化。 牛奶养胃最新研究表明，喝牛奶后会让胃酸的分泌比平时增多30%，因此，消化道溃疡的患者和喝牛奶腹泻的人最好不要喝牛奶，可以用酸奶代替。 少食多餐养胃过去认为，少食多餐是胃溃疡患者一定要遵循的饮食原则。然而，新的研究表明，食物一旦进入胃内对胃黏膜就是一种刺激，促使胃肠蠕动加快，使胃酸及胃蛋白酶分泌增加，对溃疡病的愈合无益。因此，目前主张溃疡病人的饮食注重的是定时、定量，避免饥饿和饱餐。 苏打饼干养胃碱性的苏打饼干被认为能够中和胃酸，是胃病患者的福音。但事实上，苏打饼干含有的油脂含量并不一定低，从 10%～30% 不等，吃多了非但没有养胃的作用，还会增加胃的负担。而非常就行消化饼干也并不含有任何能够帮助消化的成分。 咖啡伤胃有很多人认为喝咖啡伤胃，主要是觉得它的刺激性会导致胃溃疡或十二指肠溃疡的发生。其实早在 2013 年，就有研究表明消化性溃疡与是否喝咖啡无关，主要是与有无幽门螺旋杆菌的感染、是否吸烟等有关。 |
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