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「商业社会就是狗咬狗，尔虞我诈。看见竞争对手倒霉，我会在去踩上一脚。你做得到吗？」 1954年， 一位52岁的男人决定转行， 在此之前他已经卖了30年奶昔搅拌机， 没人会想到， 日后他建立的餐饮帝国影响了全世界。 他是——麦当劳之父 雷·克洛克  电影《大创业家》讲述的正是雷·克洛克的创业故事。 「一个专注销售奶昔搅拌机30年的推销员如何抓住机遇，在上世纪50年代遇到了经营汉堡快餐的麦当劳兄弟后嗅到商机，将其打造成了全球最大的快餐王国。」  该片由约翰·汉考克执导， 《心灵投手》《大梦想家》《弱点》等励志电影也出自他之手 ▼胆识 雷·克洛克是一个天生的商人，早在学生时代，就有了他的第一次创业——开了一个乐器店。不过几个月之后就倒闭了。 但Ray却是个很有胆识的人。Ray的一个客户发明了一种多功能奶昔搅拌机，于是Ray力排众议，辞职并抵押房产创业卖这种搅拌机，一直卖到了52岁。在你我看来，似乎这辈子也就这样了。  ▲该片主演迈克尔·基顿曾凭借《鸟人》入围87届奥斯卡最佳男主角 与此同时，在加州有一对姓麦当劳的兄弟，他们梦想靠拍电影的方式来实现自己的百万富翁梦想。然而……几个月之后他们也倒闭了。 他们只好跟着父亲在机场卖起了热狗。那时候，汽车刚在美国普及起来，于是兄弟俩琢磨着“为什么不开一家汽车餐厅呢？”说做就做，于是他们把老爸的热狗店改成了汽车餐厅，并取名为——“麦当劳烧烤”（McDonaldBBQ）汽车餐厅的生意非常火爆，一到周末，125个停车位就爆满。  不过万恶的资本主义兄弟并不满足现状，他们决定对餐厅进行改革。将点餐方式改为窗口自主点餐。精简菜品，只留下了汉堡、薯条、奶昔等几样即好制作又好卖钱的菜品。甚至辞掉了厨师。 所有的操作流程化、机械化。最后连名字也不放过，直接改成了“麦当劳”。  ▲自创立之初，麦当劳就秉承了高效的生产理念 通过这样减减减的方式，既提高了效率，又降低了成本，麦式兄弟俩的餐厅很快便甩开了其他竞争对手。不错的餐厅收入让兄弟俩小富了一笔。 而此时已经50出头的雷·克洛克还在继续苦逼的卖着奶昔搅拌机……  直到1955年的一天，Ray突然发现业务报表上出现一个异常数字，居然有一家叫做麦当劳的餐厅一口气跟他们公司订购了八台奶昔机器，好奇的克洛克便动身前往洛杉矶，一睹这家订购了八台奶昔机器的神奇餐厅。 由此开启了他的征服之路……  ▼商业头脑 Ray也是个极富有商业头脑的人。在发现麦当劳之后，他很快就被其吸引，认为它“独特、有创意、市场上没见过”。 在经营麦当劳的过程中他敏锐的商业嗅觉再次告诉他，麦当劳的经营方向符合美国人的生活节奏，很有市场前景。 于是，他向麦当劳兄弟建议，在全国推广麦当劳连锁店。但是，20万一年的营业额使知足常乐的麦当劳兄弟已感到十分满足，他们不愿开疆扩土。  雷和麦当劳两兄弟最大的不同是他的目标和理念。对于Ray，他要的不止是一家可以盈利的餐厅，他要让它从小地方开到大城市，开遍整个美国，再遍布全世界。  这一目标和理念决定了他们在处理各种问题时会产生的分歧。Ray认为应该找和自己价值观相似的人来当加盟商，但两兄弟却因为怕质量有问题希望尽可能少开店。在遇到具体问题时，Ray想的永远是如何解决这些问题，而二兄弟总是因为怕品牌受到影响而拒绝各种尝试和改变。  ▲麦当劳兄弟和Ray因是否加盟产生分歧 最终雷和麦当劳两兄弟分道扬镳。1961年，Ray以270万美元的价格买下了麦当劳这个商标，他成功的把兄弟俩踢出了这场“速食游戏”。 正如Ray所说，他要的是”McDonald’s”这个名字，就像他深爱麦当劳金色拱门的LOGO一样，他觉得它们是独一无二的，有着美好的象征意义。  ▲麦当劳的标志性“M” ▼格局与果敢 在麦当劳之前，虽然当时已经52岁的Ray仍是个成天抱着沉重搅拌机全美国推销的代理商，一次又一次的碰壁也曾让他沮丧，但也造就了他坚持不懈的精神和善于用言语画饼忽悠的语言能力。 Ray和其他创业者有着本质的不同，当然也有相似的地方——他敢吹，会忽悠。除了这些外在功夫修炼的炉火纯青外，他内心的格局和果敢才是很多创业者所没有的。 当Ray决定加盟时，心中虽也忐忑，对未来的成败也只能依靠多年经验的沉淀在冥冥之中给他指引，他还是毅然决然的背着妻子默默抵押了房子。 当意识到与结发妻子在价值观上的不合无法发挥1+1>2的效用时，他可以在饭桌上冷静的说出“我要离婚”； 当最初签订的合同对餐厅的扩张出现各种束手束脚的限制时，撕逼大战无情展开，在这场战役中，Ray俨然扮演了一个充满野心和贪欲的“坏人”角色，正如Ray所说，“Contractsarelikehearts...They'remadetobebroken.'（合约就像人心，随时随地准备破碎） 经管Ray的胜利也颇有争议，有人认为他只是个很会做生意的骗子，有人觉得他为了目的不折手段。 但是，当一个人的坚持和决心强大到心无旁骛时，不管他的为人处世是是否有违背普世价值，成功的大门还是对这个中老年人打开了。 电影最后，播放的是这样一段演讲。 世界上没有什么东西可以取代坚持。天赋不能，拥有天赋但不得意的人太过常见了。天才也不能，未被承认的天才几乎是老生常谈了。教育也不能，因为这个世界充满了许多受过教育的傻瓜。只有坚持和决心才是最强大的。 这段话并非Ray的原创，不过在他还是个推销员的时候他就用这段话鼓励自己，在他成为了麦当劳的创始人之后，他同样用这段话做公众演讲。 他想告诉人们，想要做成一件事。坚持和决心是多么多么重要。 这位52岁才开始创业的男人， 用自己的亲身经历讲述了创业者应该具有的品质——坚持和决心。 但还有他没有说出的， 但至始至终在他身上一览无余的特质——敢为人先的勇气、敏锐的商业嗅觉、还有他那超前的格局。 |
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