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食材
压香蕉泥 210g 玉米油75g 低筋面粉175g 牛奶75g 鸡蛋 3个 韩国幼砂糖 100g 切香蕉片半根
制作方式 1，将鸡蛋和砂糖混合，用电动打蛋器搅拌，同时要隔水加热，使蛋液保持在40度； 
2，用叉子将香蕉压成泥状；
3，玉米油和牛奶混合后缓缓倒入搅拌好的蛋液中；
4，加入过筛后的低筋面粉继续翻拌；
5，加入香蕉泥翻拌均匀，这样面糊就完成了；
6，将制好的面糊倒入纸杯中，香蕉切片装饰在面糊表面，烤箱预热后180度烤20分钟；
大功告成！
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