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更多原创来源关注微信公众号tnbtbzc(糖尿病同伴支持) 现在糖尿病的人群不断壮大，糖尿病人的日常饮食也得到了患者及其家属的特别关注。糖尿病能吃哪些粗粮，可以经常吃吗?也已然成为了人们咨询和关心的热点话题。 糖尿病患者的饮食一直是一个值得注意的问题，糖尿病患者该不该吃谷物呢?谷物对糖尿病患者有好处还是有害处?对于这两个问题，有不同的观点。那么，糖尿病患者该吃什么五谷杂粮呢?从历史文献上看，下面的几种谷物对糖尿病患者缓解消渴是有益的。
苦荞麦：含有丰富类黄酮、亚油酸、铬元素。苦荞黄酮可以有效的活血化瘀，抗栓塞、降血脂、降血压、降低胆固醇、降低血糖，使血液的成分得到净化。能修复受损血管壁，更可改善微循环。在防治消渴症、并发症中不可或缺。 黄豆：含脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2、B12、烟酸、异黄酮类、叶酸、泛酸。消渴症食治时，与其它食材配伍，使其降低血糖、可减少人工胰岛素使用量的功效更加明显。 |
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