黄精酒的功效与作用与制作方法

一、《圣济总录》之黄精酒

【主治】乳石发动，诸药不效。

【处方】黄精112克、升麻112克、荠苨112克、人参112克、大黄75克、炒黄芩150克、葛根150克、紫草150克、犀角150克、栀子75克、芒硝75克、银屑93克、猪脂膏112克、露蜂房187克、炙甘草75克、大黑豆10克(浸一宿，曝干，炒去皮)

【配制与用法】上药除猪脂、银屑外，捣罗为散，用酒2升。共置坛内，密封浸渍一宿，次将猪脂膏用好酒650毫升化开，以银屑相和，人前药酒内，密封再浸渍一日。不拘时，每取酒一二杯饮之。

【附方】治乳石发动，诸药不治，取黄精酒650毫升，豉30克，同煮沸，澄清，渐饮一杯。

黄精酒的功效与作用与制作方法

二、源出《圣济总录》之圣济黄精酒

【配方】黄精(去皮)4775克、天门冬2865克、松叶4775克、枸杞根4775克、糯米66.5公斤

【制法】取前4味，捣为粗末，以水三石(合今之200公斤)，入煎药在内，煮取133公斤，用糯米一石(合今之66.5公斤)，细曲适量，蒸饭，同曲入在前药汁中，封闭二七日(即]4日)熟，任情饮之。

【功能】延年益寿。