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你喝的茶，在入喉的那一刻，是不是已经回甘，化作你自己的故事？ 中国是茶的故乡，汉族人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在，中国汉族同胞还有“以茶代礼”的风俗。 而提到茶，就不得不说一说“茶艺”，简单来说“茶艺”就是“茶”与生活“艺术”的有机结合。就形式而言，茶艺包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。 茶具，是中国“茶”文化必不可少的组成部分，而在“茶艺”中，茶具同样必不可少。台湾茶艺专家蔡荣章先生认为：“茶艺，是指饮茶的艺术。讲究茶叶的品质、冲泡的技艺、茶具的赏玩、品茗的环境以及人际间的关系。”可见，茶具赏玩亦是大有讲究的一门艺术。
在众多茶具中，又数紫砂壶最为出名，据说紫砂壶的创始人是中国明朝的供春。其制作原料——紫砂泥，原产地在江苏宜兴丁蜀镇，因而又名宜兴紫砂壶。
从明武宗正德年间以来紫砂开始制成壶，名家辈出，500年间不断有精品传世。其中树瘿壶、中华龙壶、二泉铭壶、冰心道人壶都是名家争相收藏的品类。
因为有了近五千年茶文化和众多珍贵茶具的衬托，使得中国的茶艺艺术在品茗茶的甘甜之外，又平添了许多高贵不俗的雅韵。
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