今天分享一个用牛奶就可以做打发奶油的方法,简单更美味! 第一步:溶化吉利丁液。300ml冷水,加入10g吉利丁粉,放置吉利丁粉吸水。然后加热到吉利丁 粉融化。 第二步:与牛奶混合并冷藏。将吉利丁溶液加入250g牛奶中,搅拌均匀,可根据个人爱好加入香 草精或者其他香料,加入30g糖粉搅匀,放入冰箱冷藏1-1.5小时,中间每15-20分钟拿出 来搅拌一次。 第三步:用打蛋器打发。 这样就完成了,喜欢烘焙的友友们可以试试啦!
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