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人们都非常关心恶性肿瘤，特别是那些普遍高发的恶性肿瘤，比如肝癌！
我国肝癌的发病率为 25.7/10 万，居全球之首。每年新发和死亡患者约占全球总数的一半，这是不是意味着我们一不小心就会患上肝癌呢？ 事实并非如此，尽管我国是肝癌发病率世界之首，但是肝癌患者中 90% 以上都是有长期慢性的肝脏病史，如果没有乙肝、丙肝、肝硬化等肝病，普通人患上肝癌的可能性非常小，不必太过担心。 肝癌的高发年龄在 40 岁以后，其中又以中老年人居多，五六十岁是肝癌的高发年龄段，其中男性的发病率高于女性。发病隐匿，侵袭性高，生长迅速，大多数患者就诊时已是晚期，不适合做手术。
什么样的人容易生肝癌？ 肝癌素有癌王之称，一旦出现临床症状则预后较差，所以早期发现肝癌是有效的治疗的重要一环。 容易患肝癌的人群常具有如下特点 (1)有乙肝或者丙肝病史，尤其是母婴垂直传播一出生即患肝炎的人群。如果直系亲属中有肝癌患者，则患病风险更大。 (2)有酒精性肝硬化或者血吸虫肝硬化的患者，如合并肝炎则患癌风险加大。 (3)饮食中经常含有致癌物质：如发霉的花生、薯干、萝卜干等。动、植物油有哈喇味后不宜食用。 (4)其他慢性肝病：如自身免疫性肝病，原发性胆汁性肝硬化，脂肪肝，胆道系统疾病等。
烟酒过量，情绪波动大、饮食失节，生活秩序严重紊乱等都是伤肝的，一旦肝脏受损，迁延日久就会发生肝脏病变，也就无形中增加了我们罹患肝癌的机率。对于普通人来说，需要在自己可控的范围内尽量减少叠加因素，以降低肝癌的发生概率。 自制护肝养肝餐：苏子油拌菠菜 材料：苏子油5ml、菠菜200g、调味料适量 制作：菠菜洗净切段，过水焯一下，滴入苏子油，加入调味料，搅拌均匀即可。
苏子油含有65%左右的α-亚麻酸，α-亚麻酸是细胞膜构成的主要组成部分，有益于肝细胞的再生，并提高了肝细胞膜的抗病毒性，防护肝细胞免除病毒的损害。同时，α-亚麻酸具有清除血液垃圾、降血脂的作用，对脂肪肝的预防和恢复有帮助。 中医认为“肝主青色”，菠菜等绿色蔬菜可以帮助滋阴润燥，舒肝养血。 自制护肝养肝茶：蒲公英玉兰茶 配方：蒲公英根、金玉兰根 制作：将蒲公英根、金玉兰根洗净，分别烘干炒制成茶，按照1:1的比例混合后，每日取3-5g用热水冲泡饮用即可！
蒲公英含能去肝火，清肝利胆，尤其是根部保肝护肝的效果很好。金玉兰也是一种药食两用植物，其根部提取物中脂溶性成分和水溶性成分对化学性或酒精性肝损伤均具有显著的保护作用。 |
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