在外面买的炸鸡翅都是用有中国特色的油烹制的,给孩子吃特别不放心,还是自己在家做的安全放心,味道也很不错,孩子特别喜欢吃,下面把做法分享给大家。 准备材料:鸡翅8个 炸粉调料40克 面包糠20克 鸡翅提前用清水浸泡一个小时,泡出血水,用刀在鸡翅上斜划几道。(方便入味) 加入炸粉和20ML清水拌匀腌制30分钟。 把鸡翅放面包糠里打个滚。 热锅放油,油烧至7成热,加入鸡翅中小火煎炸。 炸至两面金黄。 捞起鸡翅放厨房纸上吸去多余的油。 摆盘。 挤上番茄酱,美味的炸鸡翅就做好了。 |
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