杂粮糍饭团#发现粗食之美#

昨晚做的杂粮米饭有剩下的，今天一早就用它裹了老油条做了糍饭团！我用的竹帘卷的像饭卷了！

By 麦子老妈 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 杂粮米饭 1碗
• 油条 1条
• 卤蛋 2个
• 肉松 少许
• 萝卜干 少许
• 牛肉酱 少许

做法步骤

1、用五色糙米和糯米1:1煮的米饭

2、煮好的米饭，最好趁热裹料，如果像我第二天早餐吃，最后用微波炉加热一下

3、我喜欢吃脆脆的老油条，所以把油条复炸了一下

4、提前准备好的卤蛋切小，萝卜干也切小

5、竹帘铺在底下，在铺上保鲜膜放入适量的米饭，也可以直接用保鲜膜包裹

6、加了点牛肉酱，接着撒上少许肉松

7、放入半根油条和卤蛋、萝卜干

8、在上面再铺上米饭，借助竹帘裹起来，用手抓紧

9、再把饭团2头用保鲜膜拧紧

10、糍饭团完成

小贴士

米饭的品种自己调整，最好要加点糯米，这样饭团容易成型

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