我们有个习惯,包饺子时总怕买的饺子皮太少了,所以每次都多出很多的饺子皮,可又不知道下次什么时候再吃饺子,饺子皮放久了就坏了。 不急,今天教大家把饺子皮改做成葱油饼,好吃的停不下来。 -- 用料 -- 饺子皮 12 片 葱花 适量 食盐 适量 胡椒粉 适量 花生油 适量 -- 做法 -- 葱花加入适量盐和胡椒粉拌匀,淋上适量 50 度左右的花生油。 饺子皮 3 片叠好,抹上适量葱油。 沿长轴卷起。 把卷成条状的饺子皮盘好。 盘好的饺子皮。 压扁。 用擀面杖擀成薄饼。 下油锅小火把两面煎至金黄,即可。 我们还准备了10万道菜谱,想做什么都能找到 赶紧微信上搜索添加公众号 :家庭美食 (jtmeishi ) |
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