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吃过小笼包 才算完成上海人对欢乐颂的执念

 daikz 2017-04-30

在即将到来的五月

妹子么期盼已久的《欢乐颂2》就要开播啦!

小编也是很激动呢~

不过,今天小编想问大家一个问题

当初看第一季的这一幕

你们饿不饿??

麟笼坊上海特色小笼包

咸蛋黄最近已经红翻天了,从青团到冰激凌,现在又被包进了小笼包,本身鲜肉小笼已经鲜到眉毛掉下来了,再加上咸蛋黄,这还得了?咸蛋黄和鲜肉再加热腾腾的汤汁,暖心暖胃!

麟笼坊的咸蛋黄小笼包每一只都有一整个咸蛋黄,皮薄汁多,晶莹剔透的,一口咬下去绝对是飙汁!!!汤汁很鲜不油腻,鲜肉的质量好不好喝汤就知道啦~

地址: 徐家汇路618号日月光中心广场B2楼

莱莱小笼

上海爷叔开的这家小笼店可是足足20多年了,自然是味道正宗没话讲的!!

蟹膏做的小笼还是比较少见的,筷子一夹,那个黄灿灿的蟹油就滋溜一下冒出来了。味道也是妥妥的嗲,小编友情提醒,蟹膏马上就没有啦,要吃就抓紧咯~

对啦,这家还有蟹粉馄饨哦,蟹粉量很足,和菜肉混合在一起,比例大约在2比1。吃在嘴里无限满足,缺点是偶尔会有点蟹壳。

地址:天津路504号

南京 大牌档

坐落于香港广场的南京大牌档满满的江南气息,装修风格就像一座江南大院。

大厅里还有应景的苏州评弹现场表演,一下子仿佛就穿越啦~

他们家只有一种口味,那就是天王烤鸭包,馅料是猪肉混着鸭肉,跟上海传统小笼味道是完全不一样的~

嘴馋的妹子们估计光闻着这阵阵烤鸭味就受不了了,汤汁很丰富,肉也很紧实,鸭子的香味加上猪肉,三个根本不够吃啊!!

地址:淮海中路282号香港广场北座3层

贰千金 Lady Bund

高逼格的地方,外滩纯黄金地段,看着江景,吃着精致的小笼包,等等,在西餐厅吃小笼?

是的,没错!就是高大上的西餐厅,还有帅哥服务员,真是迷人的享受~

这里有独一无二的竹炭松露小笼包,全黑的外皮,内里是满满的松露融入汤汁,口味完全不输鼎泰丰,不过吃多了会有一点腻。

地址:中山东二路22号4楼

7017椒点

这家店看店名你一定以为是川菜馆吧,其实他们家做的是创意菜,评价还是很高的。

既然都说了“创意”,那就透露一下,这家小笼可以被评为:最不像小笼的小笼。

他们家特色的小笼肉夹饼都是现蒸的,口感绝对新鲜!!外层的馒头松软,里面的五花肉肥瘦五五开,超过瘾!

什么蟹粉,鱼肉,黑松露,在吃货面前实实在在的五花肉才是王道!!

地址:淮海中路282号香港广场北座4层

蒋荣兴汤包传奇

很低调的一家汤包馆,却足足有8种口味的汤包,除了新出的波斯丽人、真爱炸弹、加州双拼和黑胡椒汤包,还有蟹粉、咖喱、和鸡尾酒汤包,每种4个一笼。

真爱炸弹竟然是椒麻汤包,师傅估计是麻辣火锅中得来的创意吧,一口咬开你会发现炸的酥脆的花椒粒和鲜肉拌在一起,是不是很有趣~

藏红花汤包看上去很好看,口上黄黄的,有一根红色藏红花,藏红花味道很浓的汤包还是第一次吃,感觉就很养身啊~

地址: 四川中路218号(近汉口路)

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