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上个星期回到家，发现妈妈忽然买了许多洋葱回来。问她原因，她告诉我多吃洋葱对身体好。其实我是一直不反感洋葱的，除了切洋葱的时候比较难受之外，炒熟的洋葱甜甜的，我是很爱吃的。而且，洋葱可以说是食疗界的一大宝物。不管是科学依据还是坊间传闻，多吃洋葱的好处确实很多！ 洋葱中有很强的杀菌能力，能有效抵御流感病毒、预防感冒。还能增进食欲，改善消化不良、食欲不振。 据了解，洋葱是目前唯一含前列腺素A的植物，是天然的血液稀释剂，能使血压下降，经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有好处。洋葱是大众化食物，洋葱吃法多样，可做主菜也可做配菜。 但凡事有利有弊，先看看洋葱食用的注意事项，再去吃洋葱也不迟。 当洋葱与蜂蜜同食时，会出现头痛、眼疼等不适情况，严重时甚至会失明，因此，一定要注意啊！ 鱼中含有丰富的蛋白质，当洋葱和鱼同吃，洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质，使之沉淀，不容易被人体消化吸收。 海带中含有丰富的钙和碘，而洋葱中含有草酸，当草酸在人体内遇上钙或者锌的话，就会形成草酸钙和草酸锌，有可能会引起结石。同理，当洋葱与虾，当然这里的虾包括河虾、小龙虾、皮皮虾等等，也容易形成草酸钙，形成结石。 食物之间有着相辅相克，有些食物搭配在一起能发挥它的最大作用，而有些食物同食则会起到相反地作用。现在人刚刚注意养生善食，不知者应该注意，炒几个菜同吃，如同配药方，养生是个大学堂。 了解各种食物的功效，健康饮食，吃的好身体才好。 |
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