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一口气包好几个，分别放上鸡蛋和虾仁。轻松放入烤箱一会儿，培根的油被就烘烤出来，浸入到米饭里，蛋和虾的滋味也各自酝酿下沉。最后排排队，整齐摆放到餐桌，有肉有蛋有虾又有饭的高颜值美食就完成啦，做主食或早餐单吃都非常棒。 -- 蚝汁培根包饭 -- -- 用料 -- 培根 米饭 虾仁/鸡蛋/玉米等等 蚝油 葱花 -- 做法 -- 米饭捏成圆柱体，用培根包裹好，用牙签固定住培根。 在米饭朝上一侧按出小坑（为了承接鸡蛋），如果上面放虾仁就不用按。 放进去一颗鸡蛋黄。 或者放上虾仁，用锡纸包裹住下部做固定作用，也可以用烤盘或者纸杯蛋糕模具。 烤带鸡蛋黄的约为 170 度 20 分钟，带虾仁的为 180 度 18 分钟，烤好以后拿出来撒上葱花和适量蚝油即可。 -- 小贴士 -- 觉得微微清淡的可以再加一点海鲜酱油，觉得培根烤不透的可以把锡纸打开一点。
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