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养生之道网导读：急性胃炎是一种比较难治愈的胃病，为了不恶化病情需要多注意饮食。那么急性胃炎吃什么？下面小编就为你介绍急性胃炎吃什么及其其他的相关知识。 1、急性胃炎应该多吃枸杞藕粉汤 材料:枸杞25克,藕粉50克。 做法:先将藕粉加适量水小火煮沸后,再加入枸杞,煮沸后,可食用。每日2次,每次100~150克。 2、急性胃炎应该多吃鲜藕粥 材料:鲜藕适量,粳米100克,红糖少许。 做法: 2.1、将鲜藕洗净,切成薄片,粳米淘净。 2.2、将粳米、藕片、红糖放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。每日2次,早晚餐食用。 3、急性胃炎应该多吃桂花心粥 材料:粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。 做法: 3.1、粳米淘净,桂花心、茯苓放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,滤渣,留汁。 3.2、粳米,汤汁放入锅内,加适量清水,用武火烧沸后,转用文火煮,至米烂成粥即可。每日1次,早晚餐服用。
4、急性胃炎怎么治疗 4.1、急性期 应酌情禁食或给予流食,食物要选富有营养、易消化的细软食物为主。 一般患者呕吐停止后可选用清流质软食,注意少量多餐,以每日6~7餐为宜。开始可给少量米汤、藕粉、杏仁霜等。待症状缓解,排便次数减少,可改为全流质,如增加蒸蛋羹、咸蛋黄米糊、莲子米糊、浓米汤甩蛋花、胡萝卜米糊等食物。尽量少用产气及含脂肪多的食物如牛奶及奶制品、蔗糖、过甜食物以及肉类。 4.2、恢复期 可改为低脂少渣半流饮食,仍应少量多餐,可每天5~7餐,开始时食物用量每餐不超过300毫升为宜,以后逐渐加量。最好不用高脂肪、高糖及强烈刺激性的食品。 可选的食物有:脱脂奶、蒸蛋羹、小米粥、莲子粥、鸡蛋龙须面、小面片、发糕、馒头等,副食菜类可选鱼肉、瘦猪肉末、鸡肉末、虾仁、鸡蛋、豆腐、胡萝卜、土豆、冬瓜、西葫芦、菜花等。加餐:藕粉。 急性胃炎常见的病因1、幽门螺杆菌:幽门螺杆菌感染引发的急性胃炎,自愿者吞服幽门螺杆菌后的临床表示、内镜所见及胃粘膜活检病理组织学均显示急性胃炎的特征。但临床上很难诊断幽门螺杆菌感染引发的急性胃炎,因为一过性的上腹部症状多不为患者注意,亦极少需求胃查抄,加上可能大都患者症状很轻或无症状。对吞服幽门螺杆菌的自愿者随访研究证明,如不予抗菌医治,幽门螺杆菌感染可持久存在并生长为慢性胃炎(不同病因引起的胃粘膜的慢性炎症)或萎缩性病变,年龄越大,发病率越高,尤其是50岁以上的更为多见。 2、药物:常见的有非甾体抗炎药如阿司匹林、吲哚美辛,某些抗肿瘤药、口服氯化钾或铁剂等,这些药物直接损伤胃黏膜上皮层,引发炎症。
3、饮食:食用过冷、过热或过于粗糙的食物以及浓茶、咖啡、刺激性调味品会造成胃粘膜损伤,引起炎症;进食被细菌或其它毒素污染的食物,都可能导致急性胃炎。 急性胃炎的危害1、胃出血:这是由于粘膜萎缩变薄、血管显露、粗糟食物磨搓导致粘膜糜烂出血,急性胃炎的主要表现是黑便,若出血量大,还会发生突然吐血,重者头晕,心慌、眠黑、大汗、甚至休克等。
2、贫血:慢性胃炎大量失血后伴有两种贫血:第一种是巨幼红细胞贫血,即恶性贫血,患者具有贫血表现,还会出现头晕、乏力、心悸、面色苍白。缺铁性贫血,一是慢性失血所致;二是慢性胃炎患者吃饭少,营养不足引起;三是胃酸缺乏。三、胃溃疡:胃溃疡与浅表性胃炎、糜烂性胃炎同在,存在明显的炎症刺激,胃粘膜萎缩变薄,并发糜烂、溃疡,引发胃出血,应及时进行胃镜检查,以免延误诊治。 |
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