 马齿苋是一种野菜，在农村是非常的常见的，一般在田间地头都能见到，长的一片一片的，生命力非常顽强，即使拔掉晒一天都不会死，中医专家介绍，这还是一种很珍贵的药材，马齿苋的功效与作用在医疗上都是很显著的，这种野菜有清热解毒、祛湿止带的功效。马齿苋也是人们习惯做凉拌的菜品。  准备好新鲜马齿苋，将它洗净入沸水中加盐焯水。  用凉开水冲洗后挤干水份，再将其切碎。  备好蒜泥、麻油、盐、糖、鸡精一并放入切碎的马齿苋中拌匀。  好吃不贵的健康菜就做好了。  马齿苋还可以用来治疗湿疹的，但我们使用马齿苋的时候，应该要先将马齿苋进行磨碎后，将它的汤汁涂在患处，很快就可以治疗好湿疹的影响的，建议大家可以尝试一下它的功效。 |
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