在水产养殖生产中,养殖效益的高低,饵料系数是关键因素之一。在当前海、淡水产品的养殖过程中,饲料的费用约占养殖成本的60%以上。 因此,饲料的正确使用及效果,将在水产品养殖的过程中起到举足轻重的作用。只有充分发挥饲料的利用率,降低使用饲料的成本,以较低的饵料系数取得较高的产量,才能取得良好的经济效益。 饵料系数又称饲料系数。是指投喂的饲料量与养殖对象总净增产量的比值。其比值越小,表示增加单位水产品产量所用的饲料越少。 因此,比值越小,也即饵料系数越低,也就是降低了饲料成本,提高了养殖的经济效益。现将降低饵料系数的关键技术介绍如下: 在以银鲫为主体鱼的养殖模式中,饵料系数一般可控制在1.4~1.5左右。同时,该种技术在养殖过程中减少了水质自身污染,优化了养殖水体环境,进一步促成了饲料的转化率,也进一步降低了饵料系数。 此外,在海水鱼类养殖中,采用网箱养殖技术、虾类养殖中采用虾苗肥水下塘、培养适口浮游生物供虾体取食技术等,都是降低饵料系数、增加养殖效益的有效先进养殖技术。 据对比试验,养殖纯正异育银鲫与普通鲫鱼或品种不纯的银鲫相比,在吃相同质量数量饲料的条件下,获得相同的产量要降低饵料系数30%以上。 选用远亲交配、无病毒感染的南美白对虾虾苗,成活率、增长率都要显著提高,相应地也降低了饵料系数。 放养长江水系的中华绒螯蟹苗,在使用相同的饲料等条件下,其增重速度及整体产量、个体规格,均较放养其他水系的蟹苗效果优异,而且饵料系数低得多。 三、建立良好的水域环境条件 致使养殖水体各种有毒、有害物质超标,养殖对象长期处于不良甚至危及生命的恶劣环境中生活。在这种环境条件下,即使有营养全面、适口性好的优质饲料,也绝对得不到良好的饲料报酬,饵料系数肯定居高不下,使养殖效益降低。 因此,在水产养殖中,首先要建立良好的水体环境条件,进行绿色生态养殖,合理使用防治疾病药物,让养殖水体无污染、无药残、无有害物质存在,各项化学生物指标符合渔业用水标准。 只有在这种良好的水域环境条件中进行养殖,才能有效降低饵料系数,提高产品的质量与数量,并达到生产绿色水产食品的目标,提高养殖经济效益。 这就是为什么在高产或高密度养殖时,采用流水方式或使用增氧机的根本原因。因此,在投喂饲料时,一定要注意水中的溶氧量及天气变化。当水中溶氧量低、气压偏低、天气闷热浮头时,不要投饵,待情况好转后再行投喂。一般在日出后两小时,水中溶氧达4毫克/升以上时再行投喂。 所以在养殖过程中要经常采取注入新水、调节水质、清除过多淤泥、使用增氧机,并监测水质理化指标等措施,来达到溶氧充足、降低有害气体含量、利于消化吸收、降低饵料系数之目的。 密度太大,水体中易于缺氧,有害的硫化氧、氨氮聚集增多,在这种条件下生活的养殖对象,处于不良的水体环境中生长,饵料系数肯定上升;相反若密度太稀,则不能充分发挥水体的潜力,产值效益下降,饵料系数同样上扬。 若放养品种的质量好、身体健壮,则食欲旺盛,消化吸收率强,对饲料的能量转化率亦高,增重快速,表现在饵料系数上便会降低。 另一类则是经过加工配制后的人工饲料。前一类目前在广大淡水养殖地区还有相当大的使用量,尤其是在常规鱼类的养殖生产中,更为普遍。 后一类由于具有良好的增长效果、对水环境的保护性能和饵料系数低、经济效益显著等优点,正在水产养殖中迅速扩大使用范围及使用量。
虾、蟹类养殖中,刚进入到养成阶段的苗种,大都体嫩纤小,此时天然浮游生物中的轮虫、枝角类、桡足类及小型底栖生物是它们的绝好食物。它们不但营养全面,而且易于取食,对虾苗、蟹苗的生长极为有利。因此,培养这些天然饵料生物,便是非常重要、非常急需的措施。 生产实践证明,一般在虾蟹类生长期内,如可得到充足的天然饵料,便可节省人工饲料1/3以上。有良好的天然饵料的虾类养殖水面,使用的虾类人工饲料的饵料系数可降低到1.0以下,成为取得良好经济效益的重要手段。(文章来源:中渔海洋-科学养殖 微信号:zgkxyy) |
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