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我住的地方离火车站比较近，所以想吃地道点不糊弄外地人的早点就得跑的远点儿，我转了几圈也没看到合适的，直到它家，
东西是摆到外面的，今天风有点大，所以还是坐屋里吃比较靠谱，我其实一直在找打卤豆腐脑，一问说有就要了两个包子加一碗豆腐脑，一共六块，每样两块。
包子一端出来就吓我一跳，真大啊，喧腾腾的看上去就喜欢人！里面的汤汁微微的浸出皮来一点，是我喜欢的包子！
没动手，我觉得不对劲，每个顾客面前都有一小碟小咸菜，我看品种还不少，找来找去发现在外面，我问了问多少钱，没人理我，看来是不要钱，一共能有十来种吧！红红绿绿看上去特别喜人，我弄了几种，也装了一小碟。这才安生坐下开吃。
包子很好吃，我要的芹菜肉跟青椒肉的，这两种菜都有一个共性就是会有比较刺激的青气味儿，它家处理的很好，把刺激的味道跟肉结合后转化成了清香，解腻作用明显。包子皮很软吃起来也有面香，我吃着的时候有个老街坊从这里走出去一边走一边跟老板娘说，一直吃你家的包子，从我妈就开始了！
豆腐脑爽滑细腻，豆香浓郁，它家打的卤一般，木耳鸡蛋胡萝卜的，勾芡挺弄但不是很香。
小拌菜大部分吃起来清脆爽口，看上去腌渍的时间好像挺长其实咸度并不高，有的还是鲜族拌菜的酸甜口儿，很开胃。土豆丝跟酱黄豆都特别好吃，最好的是土豆泥，绵密可口，酱香十足。
我快吃完的时候有个人去跟老板娘要求要喝汤，老板娘挺无奈的说，这会都在忙早点，没空做啊，正餐的厨师还没上班，我挺好奇就问是什么汤，老板娘随性的说就是一般鸡蛋汤，嘿！一碗一般的鸡蛋汤都能吸引人专门跑来要着喝，足以见得它家的菜品肯定不错，从包子跟拌菜的调味可见一斑。下次一定要再来试试别的菜，比如那个让人念念不忘的鸡蛋汤...
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