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近几年，小区门口、市场旁边出现了越来越多的鲜奶直供点，附近养殖户用电动三轮车拉着几只羊、带着些青草，支个“现挤现卖”的招牌就开始做活羊取乳的买卖了。人们意图“新鲜、绿色”和眼见为实，有的人甚至拿起刚挤出的羊奶一饮而尽，生意着实不错。在这里，疾控部门友情提示广大市民：现挤羊奶存在感染布病隐患，饮用未经消毒的羊奶或食用不熟的羊肉，有可能感染布鲁氏菌病(俗称“懒汉病”)，市民们需提高警惕。   一、布病是个什么 “鬼”？   布病，可不是和衣服布料有关的疾病，全称“布鲁氏菌病”，是由布鲁氏菌引起的人畜共患性的变态反应性传染病。在我省各地都有发生，目前疫情处于上升期。 细菌？又不是MERS、寨卡、埃博拉！不要小看这种细菌，感染后，后果很——严——重！！！ 人得布病后，主要症状是“热—痛—懒”，临床表现为发热、多汗、乏力和关节肌肉疼痛。患者还经常出现精神不振、皮疹、肝脾淋巴结肿大、睾丸肿大、关节肿大、皮下结节、不孕不育等症状。布鲁氏菌可以侵犯机体各个系统，总之就是浑身不舒服。   二、现挤鲜羊奶存在“布病”隐患 那么，街头现挤羊奶营养价值究竟如何？能否放心食用？ 现挤羊奶虽然没有添加剂，但在营养价值上与包装奶并没有大的差异，而且现挤羊奶多是手工直接操作，羊的乳房、挤奶人员的手甚至容器都没有经过严格消毒，很不卫生，羊身上的微生物、细菌等很容易被带入羊奶中去，如果奶羊感染了布病，人饮用后也易患病。 我省曾发生多起因饮用生羊奶而患上“布病”的案例。汉中市勉县某村民在喝了一段时间的同村养羊户生羊奶后，出现发烧症状，误以为是感冒引起的，但高烧一直不退，随后他到市疾控中心进行检查，最终被确诊患上了“布病”。  三、生鲜羊奶需煮沸后饮用 “布病”是人畜共患传染病，主要由被患病羊污染的奶、肉、流产物以及环境通过直接接触、消化道和呼吸道传播给人。 人与人之间一般不会传播，这下您是不是不那么怕怕了 ？ 布病可防、可控、可治、不可怕！只要早发现，早诊断，早治疗，大部分患者可治愈。说起布病的预防，您也不必恐慌，虽说布鲁氏菌在乳及乳制品、皮毛中能长时间存活，但不耐热，在高温下即可杀死。因此，街头的新鲜羊奶不是不能喝，市民们一定要注意，新鲜的牛羊奶要“煮三沸”后才可以放心饮用。在购买鲜奶时，最好自备盛奶容器，用前做好消毒。 另外，天气越来越热， “烤肉啤酒季”即将到来，小编想告诉大家，爱吃烧烤的市民也要注意了，在撸串时，一定要烤熟烤透，以防得病。如果出现不明原因发热、乏力、关节酸疼症状，应及时就医，以免耽误治疗。 感谢：消毒与病煤生物防控所提供专业支持 本期统筹：王 宁 本期编辑：刘 青 陕西省疾病预防控制中心官方微信 |
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