八十岁的老养蜂人养蜂四十多年，现场讲解收取纯天然蜂蜜过程11图呼呼视野

qyphhh 2017-05-06

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1/11 八十岁的老养蜂人许庆玉，一周前刚给他心爱的小蜜蜂搬了个新家。这些小蜜蜂就像是许大爷的孩子，走到哪跟到哪，精心呵护。今天天气阴沉，小蜜蜂不适合出外采蜜，大爷就在他临时搭建的小棚里陪着。今天大爷兴致很高，给小编现场讲述了收取纯天然蜂蜜的过程，令小编大开眼界。

2/11 大爷去打开了一只蜂箱，小心翼翼的，因为天气不好，小蜜蜂的脾气也变得不好，惹它不开心后果可是很严重的。第一次看到蜂箱里面的小蜜蜂，密密麻麻的，倒是没有嗡嗡声。箱子里面是由七片木板做成的蜂巢，还有一个给蜜蜂饮水的水槽组成。大爷手里拿的黄片片，上面有一种殊的药，是为了防止蜜蜂生螨虫的。

3/11 这是大爷用来采蜜的摇蜜器。大爷说要把木板上的工蜂先刮下来，把木板放到这个摇蜜器里，摇动手柄，蜜就下来啦。看我很疑惑，大爷摇动一下手柄，接着解释，这就跟洗衣机里的脱水原理是一样的。小编问大爷，这样收取来的蜂蜜还要再加工吗？比喻放糖啊什么的。大爷说这些纯天然的蜂蜜已经很甜啦，什么都不需要放的。

4/11 相对于采蜜，采集花粉可要麻烦的多。有知道花粉在哪儿吗？对了，花粉沾在蜜蜂的腿上。蜜蜂已经那么小了，它的腿有多细估计大家都能想像的到，花粉又能沾多少呢？当然，这个也难不倒养了一辈子蜜蜂的许大爷。大爷正在给小编展示他的脱粉神器，把这脱粉神器装在蜂箱蜜蜂进出口的地方，蜜蜂想进去首先得通过这个脱份器上的小小网状部分，自然，花粉就被收集起来了。

5/11 大爷手指的地方就是蜜蜂的进出口，已经是够小的了，还有活动小木块算是蜂箱的大门？大爷顺便给我普及了一下花粉常识，花粉自古以来就被誉为最好的营养补品，宋代诗人欧阳修就利用花粉酿造健身益寿酒。到了现在，随着科技的发展，研究出了更广泛的用途，除了化妆品，保健品，现在还开发了药品。花粉日常坚持服用可以益肾安神，补气血，增强免疫力以达到强身健体的目的。

6/11 再说蜂王浆，蜂王浆是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物，也是蜂王终身的食物。所谓蜂王浆就是青壮年蜜蜂食用花粉后分泌的一种乳状物，此乳状物就像哺乳动物的乳汁并且极具营养价值和免疫功能而且含有极高的长寿因子，蜜蜂和蜂王在卵期是一样的，孵化后吃三天蜂王浆以后改为吃蜂蜜和花粉的长成蜜蜂，孵化后一直食用蜂王浆的长成蜂王。

7/11 蜜蜂的寿命在一至六个月，而蜂王因一直食用蜂王浆能活五到七年。蜂王浆的颜色是根据蜜蜂食用花粉的不同而稍有改变一般分为乳白色和微黄色。蜂王浆味酸、涩、略带辛辣，回味略甜。图中是大爷收集蜂王浆的移虫针，刚刚说过蜂王浆是给幼虫吃的，大爷要用这移虫针把幼虫移开才能收取蜂巢中的王浆。蜂王浆的药用价值很大，对三高人群和糖尿病患者尤其适宜。

8/11 这些黑乎乎的，像沥青一样的东西，看着是不是很不舒服？这可是贵比黄金的蜂胶的原材料，刚刚采集下来的。是蜜蜂从植物采来的树脂类和蜡类物质，混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。蜂胶有抗菌消炎的功效，能促进组织细胞再生，对各种口腔疾病有很好的修复作用。预防肿瘤，同时也是三高人群和唐尿病患者的首选。大爷养了七十箱的蜜蜂，一年也生产不了二十斤的蜂胶原料呢。

9/11 大爷带着他的蜜蜂，春天去南方采集油菜花，现在则回来采集洋槐花，等到槐花结束，就去山东放采荆条花，大枣花。大爷在展示他的三种花蜜。左上角几乎全结晶的是油菜花蜜，椴树和荆条蜜也是几乎全结晶。右上角不易结晶的则是大枣蜜，也是口感最好的一种花蜜。下图是杨槐蜜，只是部分结晶。大爷说这类花所产的蜜就叫结晶蜜，那不是放了蔗糖的糖。