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“紫芽茶”和“紫娟茶”的区别
紫娟和紫芽最大区别为叶型叶脉:
紫娟:叶身薄而叶脉不明显
紫芽:叶身墨绿深厚,叶脉突显与栽培野生茶类似
其次的区别是茶汤:
紫娟:毛茶汤色紫色,汤质薄带明显苦昧
紫芽:毛茶汤色金黄,汤质厚重、口感饱满、回韵足,茶质介于栽培野生茶与野放茶之间
紫娟和紫芽最大区别 紫娟是后期人工培植的,而紫芽是自然变异形成的紫色茶。
鲜叶采摘后,从一堆绿鲜叶中找出的紫芽,紫芽是自然变异形成的紫色茶,混杂在茶林中的紫芽茶。
来自: 海纳百川cl > 《茶叶知识。》
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