香菜这样放冰箱……既方便又实用！

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我们在煲汤或泡面、煮粉的时候，经常会洒上一点香料蔬菜（比如香菜、茼蒿之类），这锅汤立马香气四溢……

但是，这类蔬菜做为美食点缀，每次用量都不会太多，而且买回来后还不能长时间保鲜……假如直接放入冰箱，每次用起来又极为不便……怎么办？

让我们教你一个方便实用的妙招：

首先将菜洗净切碎

然后装入冰格中

倒上食用油

记得倒满，并将碎菜完全浸入

放入冰箱冷冻层

待其冷冻后就可以用啦！

像取冰块一样，取出一块……

扔入做好的热汤中

冻油会遇热融化

香菜随之弥散到汤中，一锅香喷喷的汤就这样成了！

内容来自“大搜集”旗下生活公众号

生活没问题

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