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猪油，在我们国家称为荤油或者猪大油，以前是人们的主要油料，味道比其他油都香。由于现代的人更加注意健康，再加上政府宣称，一度猪油无人亲睐？其实适量的食用，是有益身体健康。 猪油味甘、性凉、无毒。有补虚润燥解毒 的功效。在农村老人用猪油治疗烧烫伤 和疮疡、手足皲裂等有不错的效果。特 是对于岁数大的有老年斑的，食用油里 加少量的猪油，对于消除老年斑有一定 的效果。
在家里其实炼猪油很简单 1.猪板油切成两三厘米见方的小块，清洗 干净 2.放入炒锅中，加入一碗多水，大火熬开 转小火慢熬 3.熬煮到肉丁缩到很小块，微黄即可，停 火，待凉盛出。 其实在南方很多地方有食用猪油，特别 是南方的糕点都是用猪油制作，味道特别 香甜。 703评论  511赞 龙之翼85039141 吃猪油的年代，没有一个高血压，高血脂。近年来豆油花生油，吃了就得三高。 // @手机用户6455935731: 现在三高的人越来越多，吃猪油的起来越少，吃猪油吃死了明明白白的死，吃什么油什么油的死得不明不白。  646赞 夜已深情也浓 妈逼！从湖南以北都要吃猪油！我们吃了几十年的猪油人人身体健康！猪油不能吃的这种谣言很大部分是从广东广西这里传出去的！因为广东广西这里气温高吃猪油菜油燥热！所以就说猪油不能吃！猪油不能吃的谣言就跟广东广西人说的味精不能吃一样的！这是不科学的！... 全文  1085赞 王洁152090537 我也喜欢吃猪油，很香的???? // @老法师46200155: 凡是评论说猪油比任何经过合成加工的商品植物油来的好的，我都点了赞??，点到手发软了，有和我一样同感也请右上角鼓励一下，谢谢！  169赞 手机用户5946639574 说吃猪油有固醇，增心血管病。其实是美国为推销基因黄豆而制造的一个阴谋，吃几千年猪油未出现三高，也没那么多癌症。吃转基因豆油后癌症普遍暴发，加之医疗费用对普通人未全社会保障，也增加了社会矛盾。对美国來讲，一挣了钱，二加深了我国内矛盾，三败坏了... 全文  789赞 手机用户6455935731 现在三高的人越来越多，吃猪油的起来越少，吃猪油吃死了明明白白的死，吃什么油什么油的死得不明不白。  153赞 红103 在我们小的时候，那时物资匮乏，一年也吃不到一斤肉，植物油又很少，我们买肉都得买肥的，回家靠油，加点盐，然后装入坛子里，多的装缸里，这就是一年的油。  130赞 手机用户3274235890 不知道你是哪里的？我今年45了，在你说的那个年代我们这是用黄米饭拌猪油，太香了 // @hll0819: 一样，84年的，那个时候最喜欢一碗热腾腾的白饭，加上一勺子猪油拌了吃，特香//@手机用户6313457264: 小时候猪油拌饭是最爱了... 全文  694赞 手机用户12052788759 我安微老家原来主要就猪油，也没有见个胖子，只是现在生活条件好了，饮食方面不注意，大吃大渴，运动量又小，胖子就多了，怪不得猪油  255赞 夜雨无声68373588 小时候读书早上就是用猪油炒饭加一点酱油，特香，有没有吃过的举手 63赞 往事如梦如烟 猪油分肥膘油，板油，挂油。肥膘油就是肥肉膘厚的地方剽下来炼油，板油是挨着五脏的膑子油，挂油是从内脏及肠子上摘下来的油。知道的说，不知道别瞎说 |
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