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老照片2017-05-06 大家好，给大家分享一下混沌的做法，希望大家喜欢，先调馅料。我们准备搅好的猪肉馅，先放少许的老抽，搅拌一下，放少许的十三香调一下味、再放一个鸡蛋，葱姜末，少许的盐，香油，食用油，再放少量清水，用筷子朝一个方向搅拌 不要着急，一定搅上劲，起胶为止，这就是搅拌好的成品陷， 取一下混沌皮，放上肉馅，自已吃嘛，先多点儿才好吃啊， 上角折下来，把肉馅盖住，右手把边捏紧 两个角向中间并拢， 稍微在压角处沾点水。这样才好粘连啊 捏紧就是这样子的 全包好了，如果一次性吃不上的话，可以放冰箱冷冻里保存 然后把香菜，香葱切碎，备用 锅里烧开下馄饨，加入少许的盐，小火煮熟馄饨
熟了以后，撒上葱末香菜末，就制作好了。 |
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