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现代研究发现，吃花生多的人，患冠心病的风险能减少35%。这是因为常吃能降低“坏胆固醇”低密度脂蛋白的含量，防止冠心病和动脉硬化，让心脏更健康。 还有研究发现，如把饮食中的一份红肉换成花生，患糖尿病的风险会降低21%。花生中的钙质也是也很丰富的，无论孩子、孕妇，还是老人，保证每天吃一定量的花生，都可以帮助强健骨骼。 1、平稳血糖：早上一把 早上吃一把花生，有助于平稳一天的血糖，因为花生会减缓碳水化合物的吸收。 2、清血管、保心脏：炒菜换用花生油 炒菜可以换成花生油，或者每餐吃十几颗花生，以保证不饱和脂肪酸的摄入量。 花生中的不饱和脂肪酸可使肝内的胆固醇分解为胆汁酸，促进排泄，从而降低血液中的胆固醇含量，预防动脉粥样硬化。 3、消除反酸：干嚼花生 方法：胃部反酸时，吃5到10颗生花生，能过有效缓解胃酸的情况。 花生壳煮水代茶喝，降脂、降压、还止咳 我们吃花生的时候，都是把花生壳丢掉的。殊不知，对于有高血压、高血脂的人来说，花生壳不但简单易得，便宜，效果更是惊人，是一味再好不过的“药”了。 1、降脂：四味宝贝来煎茶 方法：花生壳100克，大枣5只，黄精、首乌各15克。水煎服，每日1剂。 药合用，可健脾益气，化痰除湿，调血脂，对血脂异常症有一定疗效。 2、稳压保心脏：花生壳煮水代茶饮 常用花生壳煮水代茶饮，还助于减慢心率，扩张小动脉、改善微循环，简单来说，就是保护心脏、平稳血压，减少病痛。 中医认为，花生衣，甘、涩，平。入肺、脾、肝经。有止血、散瘀、消肿的功效。花生红衣能够补脾胃之气，有养血、止血的作用，花生造血功能强，具有止血和提升血小板的功能，且花生红衣的效果比花生米本身强50倍，所以吃花生最好连红衣一块吃。 |
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