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蔬菜卷饼步骤1  将沸水冲入面粉中，用筷子快速划成絮状 步骤2  揉成团，覆盖，松弛20分钟 步骤3  趁面团松弛的时候，准备菜，胡萝卜蒸熟 步骤4  土豆丝炒好 步骤5  各种食材切成粗条备用 步骤6  将松弛好的面团分成几份，稍微整圆 步骤7  两个面团一组，将其中一个刷油，摞起来，用擀面杖擀成薄片 步骤8  电饼铛刷油，将饼放进去，烙至出现鼓起的小泡时，翻面，两面都出现均匀的金黄色麻点时，即可出锅 步骤9  将两张饼撕开分离，再盖上布或者放进锅里盖好锅盖，保温保湿，将剩下的全部做好 步骤10  花生酱挤在煎好的饼上 步骤11  处理好的各种配菜摆在上面， 步骤12 卷起来即可 蔬菜卷饼成品图 烹饪技巧 沸水烫面，做出的饼更软和 |
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