地里种蔬菜水果之类属于正常,但还是头次听说在地里种植“酒”的,来自广西贺州的农民唐先生因喜欢喝酒,在3年前种了下了自己喜爱的酒,3年后挖出那一坛埋子地里的老酒,尝过后香醇可口,于是他萌生了地下藏酒的念头,如今靠它发家致富。 看着这一个个装满酒陶瓷坛子埋在地里,农民唐先生每年都要种下一次,每年也要收获一次,一个坛子装一斤半酒,一般都是埋藏5年之久。 每次收获时都得小心翼翼的用铁锹,将5年前种下的坛子挖起来,这些卖了5年之久的酒,取出时除坛子完好无损外还是热乎乎的,仿佛能闻到一股清香的味道。 把酒埋在地里的好处就是,为了保持木塞的弹性,和酒瓶的密封性,环境湿度也很重要,湿度在65~80%之间时,木塞不会干燥,也不会发霉。 农民每年要种3000坛子酒循环种植、收获,大家都知道这地下老窖埋藏了5年的酒,打开就能闻到淳淳的酒香,四下飘溢,让人不禁多闻两口。当然这价钱也不是一般的便宜,一坛子酒要卖到350元,很多酒店都会主动上门来采购,农民唐大哥一年靠这收入近百万! |
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