说到日料,大家第一反应几乎都是鱼生、寿司、手卷......世界上最新鲜讲究的一种美食,当然不会错过湾区这个得天独厚的宝地。于是,以三番这位带头大哥起,直至整个湾区,日料屋都是鳞次栉比。今天就来看一看湾区那些品质上乘的寿司店,该马克的就尽情马克吧~ Hinata Sushi
开在Tenderloin的寿司日料店,两位主厨分别来自Zushi Puzzle和Sushi Ran。寿司吧台有十二人的座位,装修走高端极简风,大部分鱼肉来自筑地市场(简直是三番高端日料标配)。一开始只提供omasake,且性价比在三番算是很高的了;后来也逐渐添加了a la carte 选项,让更多食客可以先来一品究竟。
(图片来自Yelp)
地址:810 Van Ness Ave, San Francisco, CA 94109 电话:(415) 829-8291 营业时间:周二至周六 5:30 pm - 10:00 pm; 周一休息
Zensen Sushi Express
“争鲜”就是这家回转寿司的名字,湾区少有这种店哪~ $1.75的价格真是超低,还标明了不收取小费。说实话,对这里sushi期望值也不用过高。面对这个价格和形式,再加上大部分的鱼生都算新鲜,也是具有水准的制作,吃货们还是会口服心也服了。
(图片来自Yelp)
地址:35233A Newark Blvd,Newark, CA 94560 电话:(510) 797--3500 营业时间:周一至周四 11:30 am - 9:30 pm; 周五周六 11:30 am - 10:00 pm; 周日 11:30 am - 9:30 pm
Kula Revolving Sushi Bar
又找到一家回转寿司,位于cupertino的回转寿司连锁店kula,每天都人潮拥挤,需要耐心排队。相比于常规转来一盘干掉一盘的回转,这家提供点餐机服务(= =虽然回转寿司本来的乐趣就是不用去猜下一盘会出现什么),毕竟也是为了让更多客人满意。而且他们还有一些小游戏小玩具,吃饭的时候掉下来一个hello kitty的贴纸也是很常见......总之,和朋友们一起开开心心的吃,这里准没错啦!
(图片来自Yelp)
地址:19600 Vallco PkwySte 160, Cupertino, CA 95014 电话:(408) 861-0155 营业时间:周一至周四 11:00 am - 10:00 pm; 周五周六11:00 am - 10:30 pm; 周日 11:00 am - 10:00 pm
Kabuto Restaurant
位于三番的Inner Richmond, 其实已经不算新店了,但小小的门面每天排着长龙。这家是一个非常休闲、甚至有点吵的气氛......可是不要被有些简陋老旧的环境所迷惑。这里的寿司,鲜甜可口不用说,还富有创意性。比如,看一看special menu,会惊喜发现有鹅肝寿司,而且据粉丝反映,吃下去瞬间就被征服,很有满足感。 (图片来自粉丝微博-@幸福的小人人头)
地址:5121 Geary Blvd,San Francisco, CA 94118 电话:(415) 752-5652 营业时间:周二至周六 11:30 am - 2:30 pm, 5:30 pm - 10:30 pm; 周日 5:00 pm - 9:30 pm; 周一休息
Kinjo
三番的Sushi店越开越多,这不又来了一家江户前寿司,由Sushi Ran前任主厨Takatoshi Toshi和Ijji的两位老板联袂打造。Kinjo的意思是附近小店neighborhood store,但这家的价格可一点不亲民,人均$120。自年初开业以来,口碑有点两极分化;差评大多和鱼肉的品质有关,而且毕竟价格这么贵,大家要求自然会很苛刻。
(图片来自Yelp)
地址:2206 Polk St, San Francisco, CA 94109 电话:(415) 921-2222 营业时间:周二至周六 5:30 pm - 10:00 pm; 周一休息
Akiko’s
(图片来自网络) 地址:431 Bush St, San Francisco, CA 94108 电话:(415) 397-3218 营业时间:周一至周五 11:30 am - 2:30 pm, 5:30 pm - 9:00 pm; 周六 5:30 pm - 9:00 pm; 周日休息
Cha-Ya
不吃有鳍的朋友在寿司店都会比较好过——都是黄瓜、鳄梨卷要想吃有鳍的也是比较难。如果你想要体验全素寿司,那就没地方比Cha-Ya更好了。食物绝对是创意十足,可口,服务态度也不错,足以应付挑剔的素食者和各种过敏问题。特别是Cha-Ya卷,值此等待。他们只收现金,等待可能会很久,争着sign up的斗争可能也会很难。
(图片来自Yelp)
地址:762 Valencia St San Francisco, CA 电话:(415) 252-7825 营业时间:周一周二 5:30 pm - 9:30 pm; 周三周四 11:30 am - 9:30 pm, 周五周六 11:30 am - 10:00 pm; 周日 11:30 am - 9:30 pm
Kappou Gomi
(图片来自网络)
地址:5524 Geary Blvd, San Francisco, CA 94121 电话:(415) 221-5353 营业时间:周二至周日 5:30 pm - 10:00 pm; 周一休息
Koo
(图片来自Yelp)
地址:408 Irving St,San Francisco, CA 94122 电话:(415) 731-7077 营业时间:周二至周六 5:30 pm - 10:00 pm; 周日 5:00 pm - 9:30 pm; 周一休息
Saru Sushi Bar
(图片来自Yelp)
地址:3856 24th St, San Francisco, CA 94114 电话:(415) 400-4510 营业时间:周二至周四 2:00 pm - 2:00 pm, 5:30 pm - 10:00 pm; 周五周六 12:00 pm - 2:00 pm, 5:30 pm - 11:00 pm; 周日 2:00 pm - 2:00 pm, 5:30 pm - 10:00 pm; 周一休息
Sushi Sam's
(图片来自Yelp)
地址:218 E 3rd Ave, San Mateo, CA 94401 电话:(650) 344-0888 营业时间:周二至周六 11:30 am - 1:30 pm, 5:00 pm - 9:00 pm; 周一周日均休息
Iroriya
(图片来自Yelp)
地址:3548 Homestead Rd, Santa Clara, CA 95051 电话:(408) 246-5511 营业时间:周二至周六 6:00 pm - 11:30 pm; 周日 6:00 pm - 9:30 pm; 周一休息 |
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