没有池塘也不怕，种植这种藕只需要15厘米深的水！

一般情况下，我们见过的莲藕都是深水藕，即：养在池塘等深水池里的莲藕，而很多朋友想种植莲藕，但是苦于没有合适的池塘，或者建设池塘成本太高而放弃。现在，有一种在15厘米深的水里也可以养的藕，今天小编就跟大家介绍一下这种在“浅水湾”也可以种植的——浅水藕。

浅水藕是一种比较古老的被子植物，藕和叶都比深水藕短小，适宜在水深15厘米的水中栽培，最大耐水深度为30-50厘米。而深水藕适合水位为30-50厘米，最大的耐水深度为1-1.2米。浅水藕的产品与常见的深水藕一样是跟块茎藕和莲蓬里的莲子，浅水藕也是我国的特色水生蔬菜和创汇蔬菜。据了解，浅水藕可以在田间自然条件下越冬，不需要很特别的养护，而且每年的采收期从8-9月份开始，直到来年的5月份结束，所以这种藕的采收期长达10个月，种植浅水藕的市场供应期较长，是一项种植好项目。

浅水莲藕

种植效益

种植浅水藕，一般情况下，每亩平均投资3000元，其中包括租地费用1000元，优质莲藕种投资1200元，肥料费用约400元，以及工人和水电等其他杂费约400元，而浅水藕平均亩产约1.5吨（留种以后），按照市场价每公斤3元计算，平均亩收入4500元，这样下来每亩浅水藕纯收入为700元。因为第一年种植浅水藕有底肥、整地费、藕苗以及栽苗等费用，所以第一年的收入往往会比较少，甚至持平，但是第二年起，每亩成本减少用于藕种和部分肥料的资金约1500元，这样下来，每亩净收益为2200元。

种植优势

相对于深水藕来说，浅水藕种植的优势还是非常明显的，毕竟浅水藕对水深要求不像深水藕那么苛刻，甚至还可以在普通旱地或农村废弃土地上开挖水田，建成浅水藕种植池直接种植。

第一，种植浅水藕不受地形的限制，节省土地。没有池塘条件的旱地和村内废弃不用的土地也是可以发展浅水藕种植的。

第二，浅水藕池属于一次性的投资。尽管浅水藕池需要一定的投资，但是建好后的藕池使用年限较长，有的可以长达10年甚至以上，属于一次性的投资项目。

第三，种植浅水藕可以节约水电。因为浅水藕池属于水泥池，其池壁和池底都有防渗处理，所以整个浅水藕生长期只要加三四次水就可以，既节省了用水量又能节省下抽水所用的电费。

第四，浅水藕种植能有效利用肥料。深水池里的肥料容易下渗流失，但是在浅水池中，肥料都集中在池子里，可以得到高效的利用。

第五，浅水藕管理非常方便。浅水藕种植一般都是十几到二十几厘米的池子里，所以给莲藕的采摘带来很大的方便，挖藕的时候不用整个人下到池塘里摸了，只要借助工具就可以挖出来了。

浅水藕的根茎粗短

浅水藕水层管理原则

前浅：

即在栽藕后到莲藕的立叶萌芽生长期，应该保持浅水位，以便提高土温，促进莲藕发芽，一般以4-7厘米深为最佳。

中深：

即在随着立叶的出现，莲藕茎叶生长逐渐走向旺盛期，水层要升高到12-15厘米，以便为其生长提供更合适的环境。

后浅：

当终止叶出现之后，便表示要开始结藕了，这个时候水层要逐渐下降到4-7厘米，以便促进结藕。

销售策略

对藕产品来说，抢占市场是非常重要的，所以，为了提高经济效益，小编建议浅水藕种植的人，对浅水藕进行早熟栽培，以便抢占市场空档期，争取创造更好的收益。因为如果大部分藕都上市之后，售价会在一定程度内下滑，这样的话收益就不会很高了。

再则，如果您种植的浅水藕是为了给加工企业提供原料，或者您是出口企业的生产基地，那么您可以忽略上一段，请根据企业的需求进行采收。

风险提示

种植浅水藕是一项风险比较低的项目，这个种植项目最主要的风险是不能及时采收，致使藕腐烂在田里或者错过销售季节而导致的卖不到好价钱，所以种植浅水藕一定要注意及时采收哦。