教你在家烤韭菜，比烧烤摊实惠近10倍，味道更是没的说

天气热了，又到了吃烧烤的季节，本人最喜欢的一道烧烤就是烤韭菜，还有一个烤茄子。前段时间用烤箱做了一道烤韭菜，味道很好很香。现在告诉大家怎么做出烧烤摊的味道，而且更省钱。买了这么一份韭菜才1块多钱，这么一份要是烤好至少要15块钱吧。韭菜弄干净，洗好备用。

先撒一点点食盐，一点孜然，刷一点植物油。

然后放一点辣椒。

先在烤箱烤一下，这是第一次下烤箱，之所以说是第一次马上还要再烤一次。因为烤箱烤韭菜是在烤盘里，韭菜的水分出来后无法排除，所以要拿出来倒掉。等韭菜发软后拿出来将水倒掉，这样烤的韭菜才会香。

拿出来，倒掉烤出来的水的韭菜。

在撒一层孜然，一点食盐，少许植物油。

然后在放进烤箱烤一下，这次大约烤3分钟即可。

出锅后的烤韭菜。这么做的韭菜卫生还好吃，不像外卖烤的，但是味道一样很好。爱吃烤韭菜的可以试一试，一定不会失望。