6.5 巨丰膨大栽培技术 (掐尖 、摘心、掐果穗尖)

 

    “掐尖和掐果穗尖”这顶管理也是葡萄夏季修剪中的一个环节。这项工作对葡萄坐果的影响非常之大。请一定要重视。有很多第一次管理成树的果农朋友都是因为这一环节没有把握好而使得一年的心血付之东流。

    在北方大部分地区, 要在6月5日左右对葡萄进行掐尖处理, 掐尖的主要对象

是各个新梢,就生长势态旺盛的结果枝而言, 掐尖之前要保证每枝已留够6片叶。

    在南方大部分地区，株距在1~1.2米的葡萄大都采用V字型篱壁架。这样结构的，每个新梢也在留6片叶之后掐尖.此次掐尖是为了集中营养促进叶片迅速生长,以达到开花时叶片全部能进行光合作用制造养分,来满足开花坐果的需要,实践证明,开花前叶片生长越大,坐果率越高,后期果实长的越好。

    掐尖的方法:掐尖时叶片越小,以后叶片面积就越大,最好在最上部的叶片达到指甲大时(能分辨出叶片时)即进行掐尖,每个葡萄枝条都留6片叶,无论叶片大小,无论枝条长短,都是留6片即可.

  

             没有掐尖的葡萄枝条                                  已经掐完尖的负稍

  

              没有掐尖的果穗                                 正在进行掐穗尖1/6

  

         已经掐完尖的葡萄果穗                                   没有掐尖的葡萄树

    留的太多是必会导致果串松散的后果,而留叶过少则会导致果穗着色不好,我们要做到留叶量适度,一定要严格地去做此项工作,这样才能带来好的效益.

    在2003年个别种植户因某些原因留叶量过多,每个枝条留了8～10个叶，导致后期坐果不理想，果穗松散，最终因商品价值下降而销售困难。在2004年其又留叶过少（每个枝留5个叶），以致在收获时还有很多果穗没有着色，并且芽眼也没有完全成熟，第二年春天芽眼的生长情况也十分不好，有的甚至枯萎死亡。

    广玉葡萄研研究所提醒您：这次掐尖的主要环节和注意事项一定要把握好，不仅要做到及时完成，还要保证正确地掐尖，因为这是以后取得丰收的良好基础。

   预计在6月8日左右掐副穗和负稍。