猪肉的做法大全008

	妈妈牌下饭香菇肉酱
	妈妈牌下饭香菇肉酱的做法将猪肉剁碎，但是没有没有像肉末茄子里的肉末那么细碎，就是图片里那样的大小起锅热油，下猪肉翻炒，炒到看起来差不多熟了就行中小火，倒入2罐肉酱，2个空罐子加一点点温水，将残留在里面的酱汁和水搅拌后倒入锅中接下来就是把锅里...

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	绝对下饭之粉丝娃娃菜肉沫
	绝对下饭之粉丝娃娃菜肉沫的做法肉馅加生抽腌制十分钟，姜蒜切末，小米辣切小圈圈。粉丝温水泡软沥干。将肉馅炒熟盛出，留底油炒香姜蒜辣椒也盛出。冷油炒粉丝很快盛出炒娃娃菜软熟后，把之前的粉丝肉沫葱姜蒜加进去混匀，粉丝可以用筷子稍微拨一下。加盐味精...

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	青椒肉丝
	青椒肉丝--下饭快手菜的做法青椒去籽切丝热水焯一遍捞起沥干备用肉丝加入盐酱油油淀粉拌匀大火下油加入蒜子爆香下肉丝快速翻炒加入青椒翻炒加入盐翻炒加入味精翻炒即可出锅成品细节...

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	小炒肉
	小炒肉的做法二条青洗净备用斜切备用。因为二条青细长，斜切可以增加食材大小。肉切片备用切葱花，姜丝，热锅凉油，下葱姜爆锅，然后下肉片快速翻炒。待肉片变色，加入老抽调色。倒入辣椒快速翻炒。翻炒成熟，加入适量盐，味精，出锅即可。...

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	甜梅菜焖肉丁
	甜梅菜焖肉丁的做法步骤1.梅菜一般分咸、甜两个大类，本菜用的是甜梅菜。2.将甜梅菜先冲洗干净再用清水浸泡15分钟脱盐，减少部分咸味。3.然后将脱盐后的甜梅菜攥干水分，切成1厘米长的丁粒。里脊肉也切成与梅菜丁粒般大小，放入调味碗中，加入胡椒粉...

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	鲜肉月饼
	步骤1.准备食材；水油皮（面粉200克猪油60克温水80克盐5克）油酥（面粉180克葵花籽油90克）2.水油皮；面粉里加入盐拌匀再把猪油倒入用手搓均匀后再倒入温水用搓擦的方式揉均后盖上保鲜膜静置15分钟3.油酥皮面粉和油混合揉匀后备用4.之...

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	门丁肉饼
	门丁肉饼的做法步骤1用温水泄开发酵粉，和面，醒发半个小时，2熬油调好肉馅，像包包子一样，放肉3最后放葱，4煎两面金黄，20分钟，再把肉饼四周煎一遍5出锅6门丁肉饼。使用的厨具：不粘锅...

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	木耳芹菜炒肉末
	木耳芹菜炒肉末（快手菜）的做法料备齐切碎肉末入锅翻炒，加少许酱油着色。然后加入木耳翻炒几分钟。加入芹菜和辣椒出锅啦！...

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	猪肉三鲜锅贴
	猪肉三鲜锅贴的做法步骤1主要食材：猪肉馅、虾仁、饺子皮、水发木耳、韭菜、葱姜2肉馅中加入葱姜末、食盐、料酒、蚝油、酱油、胡椒粉、香油搅拌均匀3虾仁去虾线4去了虾线的虾仁清洗稍微冲洗一下放入搅拌好的肉馅中5拌匀备用。6韭菜洗净切末7水发木耳切...

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	黑椒肉片杏鲍菇(快手菜)
	黑椒肉片杏鲍菇(快手菜)的做法肉切片。杏鲍菇切片，和肉片厚度类似口感较好。蒜切末。用适量老抽，盐，生姜粉，黑胡椒粉抓肉，放置10分钟。杏鲍菇用玉米淀粉拌一下，防止煸炒出过多水。调汁:老抽作为底(约两大勺)，加入适量鸡精，蚝油，黑胡椒粉(之后...

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	大葱猪肉馅饼
	大葱猪肉馅饼的做法步骤1圆白菜、大葱洗净切碎，切好的圆白菜加少许盐抓一下，挤掉水分。猪肉肥瘦各半绞成肉馅。加个鸡蛋进去，以增加馅料的粘性。2往馅料里加入生抽、盐、胡椒粉等调味料，再加少许香油，顺着一个方向搅拌。也可以加些椒盐粉、十三香等等，...

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	水煮肉片
	水煮肉片的做法步骤1准备食材猪肉切薄片，如果用黄瓜打底，就将黄瓜洗净切片，豆芽洗净打底（最佳选择是豆芽，鲜脆），青菜洗净切段，花椒，姜蒜洗净切片，干辣椒切段2食用油入锅，烧热，放入花椒，干辣椒段，姜片，蒜片炒香3往炒香的调料锅里加入纯净水4...

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	肉末烩萝卜苗
	步骤1.萝卜苗洗净，沥干水份2.焯水 3.过凉，挤干水份4.切碎备用；大蒜籽去皮洗净切片5.猪肉洗净去皮，剁成肉末6.热锅倒油，放大蒜籽煸香，放肉末滑散7.放萝卜菜翻炒片刻8.依次放入盐、生抽、蚝油翻炒均匀9.放老干妈辣椒酱翻炒均匀10.起...

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	川味鱼香肉丝
	川味鱼香肉丝的做法先将猪肉切丝，用一点点生粉拌均备用；葱白以及淡绿色的部分切一厘米左右的段；泡姜，泡辣椒，蒜切碎；香醋，白糖，少许生粉拌均备用；锅里热油，下肉丝划散变色后盛起锅里剩下的油爆香姜，蒜和泡椒，然后下郫县豆瓣炒香，再下肉丝翻炒均匀...

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	糖醋肉
	糖醋肉的做法猪肉切成0.5cm厚的片用刀背将猪肉稍微拍松加入少许盐、适量的胡椒粉，以及酸辣酱，陈醋。比例按照每500g猪肉加入100g酸辣酱，80g醋，15g白糖。加入所有调料后，充分将材料混合均匀盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至少12个小时从冰...

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	糖醋排骨
	糖醋排骨的做法 将排骨斩成40mm长的段，用清水反复洗净备用。冰糖提前敲成小碎块炒锅里将水烧至80度左右的温水，放入排骨焯水，不待水开，见汤表面浮起泡沫时即可捞出排骨炒锅烧热，放入植物油两大匙，加入冰糖碎块，用小火炒糖色一边炒一边用锅铲搅拌...

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	空心菜炒肉丝
	简介：空心菜炒肉丝的做法特别简单，一道简单的炒青菜，加入肉丝的香味，轻松又快速就能完成喽！学习下空心菜炒肉丝的做法吧。 原料：空心菜1把肉丝1份蒜末5瓣辣椒末1根蠔油10ml盐少许空心菜炒肉丝的做法：1少许油爆香蒜末、辣椒末，接着挪一位子炒...

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	炖半筋半肉
	简介牛肉~半斤半肉250元姜约6片蒜头5粒洋葱一粒红萝卜一条马铃薯3粒芹菜3根蕃茄2粒红酒100c.c酱油约70c.c蒙特娄调味料少许 原料牛肉~半斤半肉250元姜约6片蒜头5粒洋葱一粒红萝卜一条马铃薯3粒芹菜3根蕃茄2粒红酒100c.c酱...

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	溜肉段
	简介：溜肉段是一款地道的东北菜。溜肉段的做法其实并不难，做好的溜肉段咬一口外酥里嫩，味香可口，嚼一口咸香多汁，嫩滑肉质，简直就是传说中的下饭神器。喜欢的朋友学习下溜肉段的做法吧。原料：猪肉，洋葱，尖椒，胡萝卜，面粉。调料：油，黑胡椒粉，盐，...

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	芝麻猪肉松
	简介：芝麻猪肉松是一款老少皆宜的食品。不管是配白粥，还是拌着干饭，亦或者是做当零嘴小食，都是相当好吃的。芝麻猪肉松的做法很简单，用面包机做出来的芝麻猪肉松，非常的蓬松，口感也十分酥脆！几块钱的猪瘦肉，2个小时之后转身就变成了1大瓶猪肉松，不...

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	原味肉松
	简介：肉松是我们最常见的小吃，即可当零食，又可拌粥，又或是做进面包里都是非常不错的呢。肉松有原味、咖哩味、香辣味等等。今天这款是原味肉松。原味肉松的做法非常简单，先将肉擀成细丝后，放入面包机，加入调味料，开启面包机的1-2个果酱程序就OK了...