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肉馅蒸蛋
配料:肉馅200克、酱油1勺、盐1勺、葱花、鸡蛋适量
做法:
1、在肉馅里倒入酱油和盐,搅拌均匀,放深盘里铺平
2、往肉馅里打几个鸡蛋
3、蒸锅倒水煮沸,放入肉馅盘,大火蒸10分钟后取出,撒点葱花即可
来自: zhk书馆 > 《蛋类--菜谱》
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