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很多朋友购买紫砂作品时，壶的大小容量，是参考标准中很重要的一条。我们一般来划定紫砂壶的容量时，通常正常情况下，不算极端作品的，通常分为5种： 1、130cc或者130cc以下的成为特小壶 2、130cc以上200cc以下的可以称为小品 3、200cc以上350cc以下的可以称为中品 4、350cc以上600cc以下可以称为大品 5、600cc以上可以成为超大品 ▲ 大红袍 福临壶 一：制作者的角度看 一把壶的大小，主要取决于跟壶型，泥料是不是搭配，一件作品，都会有最合适的容量和泥料去结合。有的壶型适合做小品，有的适合中大品。有的壶型是展现精巧秀气，比如说西施壶，没人会做到600毫升那么大。 又像展现气势韵味的汉云壶，提壁壶，也没人会制作100毫升那么小。也有一些器型，做大可以做到大气，做小可以做到精致，像石瓢壶，但是做大和做小，绝对不是等比例的放大缩小，在变化的同时，很多细节处需要变化，以达到该有的气韵效果。 ▲ 红泥 子冶石瓢 二：从玩壶者的角度看 一是 地理位置和购买习惯 这边主要是取决于不同地理位置的茶叶品种不一样，很多朋友最初接触茶类还是首选当地茶。普遍来讲，南方比较钟爱小容量的壶，而北方人更喜爱容量大的壶。 购买习惯，由个人喜好而定，有的朋友钟爱大壶，有的朋友偏喜小品，看自己平时喝茶的时候哪个容量最合适，不要茶还未来得及喝完，却冷掉了；还没喝几杯就一泡结束。所以看自己平时的喝茶习惯来。 ▲ 底槽清 怡心壶 二是 价格因素 一般同一款器型，同一款泥料，大容量的价格会高一些，因为制作更费时费力，也更消耗泥料。不同款同泥的，不适用这条。在选择壶型大小的时候，可以参考以上大概的三点，希望对您有所帮助。 ▲ 红清水泥 玉润壶 三：如何根据紫砂壶容量投茶 在大多数情况下每次泡茶你都会遇到一个问题：我要放多少茶？随手一抖，抖出多少就是多少？其实，我们可以通过比例投茶法来定。 什么是比例投茶法呢？ 就是茶叶的冲泡有个常用茶水比例是1:50，也就是1克的茶叶，加50毫升的水(乌龙茶、紧压茶除外，会用到大概1:30的茶水比例)。这样就可以估算出你大概要加多少干茶——比方说，你手上的壶能装400毫升的水，那么差不多放8克的茶叶是比较合适的。 ▲ 段泥 竹节仿古壶 |
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