天气开始热了,毕竟夏天到了!可爱又贴心的包子最近也会多做一些适合夏天的小食谱~咱们今天先来个清凉的小甜品木瓜牛奶冻,如何? 每次看到这个小甜品,第一反应都是——好美啊!接下来食欲就被它的颜值勾起来了~ 木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,有很强的抗氧化能力,可以美容养颜,特别是女生们一定要多吃,那个啥啥,嗯,大家都知道! 其实,水果里面我不太爱吃木瓜,但却偏偏爱上冰冰凉凉、QQ甜甜、奶香醇厚的木瓜牛奶冻~在炎热的夏天,绝对是女生必备小甜品~ 【 贴士 】 1、将木瓜放到碗中或者容器中立住不倒,还可以将木瓜底部用刀片切下薄薄一层,这样木瓜就不会倾斜。 2、牛奶可以换成椰浆或椰奶,白糖可根据自己口味适量调放。 木瓜牛奶冻 木瓜 · 牛奶 · 吉利丁片 · 白砂糖 【 一 】 木瓜洗净,沿1/4处切开。 【 二 】 用勺子将木瓜籽挖去, 挖完后轻轻刮一刮, 让内壁更光滑。 【 三 】 吉利丁片用冷水泡软。 【 四 】 将牛奶倒入锅内加白糖煮热, 不用烧开,滤去表层奶皮。 【 五 】 泡软的吉利片放入加热的牛奶中, 搅拌直到吉利丁片完全融化。 【 六 】 待牛奶冷却后, 将牛奶倒入木瓜中,盖上木瓜盖, 放入冰箱冷藏3小时以上。 【 七 】 冻好的木瓜牛奶切片,装盘食用。 小笼包爱唠叨 2017.5.10 天气晴 每周吃两次桃胶皂角米, 感觉自己越来越可爱了,哈哈哈哈哈~ (cou不要脸,前方砸来臭鸡蛋) 今天又做了一次桃胶皂角紫薯银耳羹 把桃胶皂角米提前泡发10个小时左右, 银耳泡发洗净,紫薯去皮切块, 和皂角米一起放入锅中, 加入适量冰糖,炖煮40分钟左右即。 QQ弹弹,香滑软糯, 满满的胶质~ 太好吃了!!! 下周包子再教你们一种好吃的做法! 毕竟陛下们在我们这买了桃胶皂角米, 我们要服务到位, 多出食谱给你们~ 哈哈哈哈哈哈哈哈哈~ ~晚安~ Dears MUA |
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