这种蔬菜媳妇吃了两周, 不但把胃给养好了, 还改善了痛经的毛病!
媳妇胃一直不好,稍微饮食一不注意,就疼的厉害,看到媳妇疼小编也很是心疼啊。后来托熟人找了个老中医,中医看了之后,给媳妇开了调理身体的中药,另外告知说胃不好,可多吃一种蔬菜,没想到吃了一段时间后,胃真的养好了,现在分享给大家。
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这种蔬菜就是茴香,富含茴香油,可以健胃养胃,主治肾虚,能够刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,有健胃,行气之功效,同时有助于缓解痉挛、减轻疼痛。
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茴香的吃法:茴香饺子
配料:茴香500g、猪肉适量、食盐适量、姜适量、调和油适量、小麦面粉500g
做法:
①将猪肉剁成肉馅,在剁馅的间隙加一点生姜末可去肉腥。然后将剁好的肉馅盛到小盆里,再倒入少许料酒,搅拌均与。
②再倒入适量酱油提鲜,同样搅匀;把小茴香菜洗净用刀切碎。将切好的茴香末放进盆里,再放入腌渍好的肉馅,依次倒入少许食油、精盐、用力拌匀。
③把面粉和成稍软的面团,用擀面杖擀成薄薄的饺子皮,再包入拌好的菜陷,捏边成饺子即可。
④最后先将大锅水烧开,然后放入饺子,大火煮开后点两次凉水,开锅等饺子鼓胀浮起就可以享用了。
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茴香还适用于胃寒痛、小腹冷痛、痛经等症。孕妇禁吃,容易造成胎动不安、早产等不良后果。
附录:长白山丁香茶。
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做法:取长白山丁香叶3~5克,再将丁香叶投入杯中,倒入适量沸水,静候5分钟后即可饮用。
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