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说说甘肃武山的韭菜绿色生产【蔬菜卫士报 643】

 我心……飞翔 2017-05-16
韭菜生产高招

甘肃省武山县以5000亩的清池韭菜基地为核心,开展塑料大棚蔬菜双减技术试验示范工作,集成多层覆盖、土壤消毒、育苗移栽、间作套种、平衡施肥、生物肥替代、黄板诱杀、粉尘法防病等技术,带动武山5万亩韭菜以及13万亩设施蔬菜化肥农药减施增效综合技术研发,真正实现设施蔬菜提质增效,为餐桌上的食品安全提供多一份保障。

  

图1 试验进展跟踪

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立足当地特色,将竹木结构塑料大棚优化棚型结构,改造为钢架大棚。在以往塑料大棚只有一层棚膜的基础上,于棚内加覆2-3层薄膜,棚温可比单膜增加3-5℃,实现韭菜越冬生产

沼渣沼液利用技术。韭菜扣棚前亩施用沼渣沼液2500 kg,不仅能提高蔬菜产量,改善蔬菜的品质,而且对蚜虫、红蜘蛛、白粉虱等害虫及白粉病、霜霉病、灰霉病等病害均有良好的防治效果,达到生产绿色无公害蔬菜的要求,同时还可以有效降低蔬菜生产的成本,从而增加菜农的经济收入。

育苗移栽技术。按照育苗季节分春季育苗和秋季育苗,为倒茬韭菜周年性供苗,精量播种,培育壮苗,实现“当年定植、当年扣棚、当年生产”。

  

图2 韭菜育苗移栽技术

韭菜套种花椰菜、甘蓝技术。以提高土地利用率、增加单位面积产出、促进增收的关键技术,充分利用甘蓝、花椰菜耐低温特性及产品形成期错开的特点,提高复种指数、增加农民收入。

图3 韭菜套种甘蓝

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生物物理防治技术及应用。产中有效利用太阳能频振式杀虫灯、黄粘板诱杀、防虫纱网和生物防治做到杀虫和阻止虫源进棚侵害,降低虫源基数,彻底减少农药施用。

 

图4 太阳能杀虫灯

图5 黄板诱杀

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韭根腐熟还田技术。对需更换品种和换茬的5年以上老韭菜田,将其20厘米土层连根带土一并挖出,堆积在地头,使其自然腐熟,消灭土壤中的病菌和虫卵。待新韭菜育苗移栽后,结合施肥培土,逐年将腐熟土壤还田。

图6 韭菜腐熟还田技术

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尾菜处理技术。通过在基地新建清洁熟化池的方式,给农户免费提供有益腐熟菌,形成尾菜“就地处理、就地腐熟、就地利用”,有效减少尾菜污染环境等问题,切实做到变废为宝。

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宣传培训和检查相结合。在基地产业路明显地段设立宣传牌,定期和生产节点抓培训,突出面源污染防控措施和禁用限用农药知识普及以及危害性宣传,配合农药执法机构定期开展禁用限用常态化检查,将宣传、培训和执法检查有机融合,形成合力,有效减少面源物污染、禁用限用农药投入品使用。

作者:宋继宏 杨兵丽 武山县蔬菜局

设施蔬菜双减项目课题5“西北干旱区设施蔬菜化肥农药减施技术模式建立与示范”


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